Je croyais être seule dans mon corps, définie par mes frontières physiques, maîtresse de mes décisions.
Et bien, au fil de cette enquête, j'ai découvert que c'était de moins en moins sûr.
Il y a de nouveaux invités en nous. Enfin, ils sont là depuis toujours. Ils étaient même là avant nous.
Mais les scientifiques disposent des moyens technologiques pour les identifier massivement depuis quelques années seulement.
Et si vous avez de l'exema, des allergies, de l'asme, le ventre sensible, du diabète, des problèmes d'obésité,
il se pourrait bien que ces nouveaux invités soient impliqués.
Ces invités, ce sont les microbes. Ils nous peuplent par milliard.
Les microbes sont des organismes très très petits, d'où leur nom qui vient de micro, bio.
Ça veut dire petite vie en grec ancien. Et quand je parle de microbes, ça veut dire les champignons, les virus, les levures et les bactéries.
Bactéries. Bactéries. Organisme unicellulaire qui possède une certaine autonomie.
La bactérie peut fabriquer elle-même son énergie, se reproduire et transmettre son ADN.
La bactérie est tantôt bonne, tantôt mauvaise pour l'être humain. Contrairement au virus qui lui est toujours mauvais.
Virus. Organisme unicellulaire qui a besoin de parasiter une cellule pour vivre et se multiplier.
Dans ce podcast, ce sont les bactéries qui nous habitent qui vont nous intéresser.
Par abus de langage, je dirais souvent, microbes pour les désigner.
Donc ces bactéries se rassemblent dans notre corps en écosystème qu'on appelle des microbiotes. Vous avez dû en entendre parler.
Ces écosystèmes sont différents selon les endroits de notre corps.
Même sur notre peau, les microbiotes sont différents au niveau du coude ou au niveau des aisselles, par exemple.
Mais aussi, et ça c'est vraiment crucial, le microbiote de mon coude n'est pas exactement le même que celui de votre coude.
Les microbiotes sont différents d'un individu à l'autre. Ils sont uniques. C'est notre signature.
Même leurs déséquilibres nous sont propres et ce sont eux qui pourraient être associés à toutes les maladies chroniques qui explosent actuellement dans nos sociétés occidentales.
Alors j'ai bien envie de savoir s'il est possible d'utiliser nos microbes, d'avoir une action sur eux, que ce soit par le biais de notre alimentation, nos modes de vie, de certains médicaments.
Le but étant qu'ils nous veuillent toujours du bien ces microbes, qu'ils ne soient jamais en déséquilibre.
Si ces questions vous empêchent de dormir, vous aussi, ce podcast est fait pour vous.
Pour nous, je veux dire.
Je m'appelle Elsa et je vous invite à me suivre pour une enquête auprès des meilleurs connaisseurs du sujet.
Ils ne sont pas toujours d'accord entre eux. Certains disent oui, il est possible de changer de microbiote à tout âge.
D'autres disent plutôt non. Les premières années de la vie sont trop décisives après ces foutus.
Nous avons donc dû faire preuve de patience, de prudence.
Les chercheurs commencent à peine à comprendre cette cohabitation.
Pour eux, un territoire nouveau s'ouvre à défricher.
Enfin, nouveau peut être pas tant que ça.
À quel point la découverte de nos microbiotes est-elle récente ?
Les microbes, nos meilleurs ennemis.
La diffusion du podcast microbiote l'enquête intérieure est rendue possible grâce au soutien d'Activia.
Depuis plus de 35 ans, Activia s'intéresse au sujet du microbiote et accompagne les Français pour prendre soin de leurs bien-être intérieurs.
Et cette année, Activia lance son premier képhire à boire.
Doux et onctueux, il contient des levures traditionnelles de képhire.
Et toujours avec des milliards de probiotiques et du calcium qui contribuent au bien-être digestif.
A la fin de cet épisode, vous pourrez écouter Stéphanie, responsable nutrition de Danone Research, qui partagera avec vous son conseil microbiote.
Les paysans qui élèvent des vaches le savent bien depuis des siècles.
Vous aussi, si vous avez déjà regardé des bousses de près.
Et je suis sûre que vous l'avez déjà fait.
Vous avez bien vu des petits morceaux de végétaux intacts.
La vache n'a pas assimilé l'herbe.
Pourtant, elle en broute depuis des siècles.
Et visiblement, ça marche, puisqu'elle vit grâce à ça.
Donc on peut se demander ce qui se passe de si miraculeux dans son ventre.
Grâce à qui ? Grâce à quoi ?
Un grand biologiste m'en parlait récemment.
Il me confirmait que la vache effectivement n'est pas capable de digérer l'herbe.
Mais elle l'entasse dans une grosse poche de 150 à 250 litres,
juste avant l'estomac ou sa fermante.
Et en fait, ce qu'elle va digérer, elle, la vache,
c'est un liquide qui comprend des petites cellules de microbes,
de protozoère et de champignons.
La vache, me disait-il, ne mange pas vraiment de l'herbe,
mais les microbes qui se développent sur cette herbe.
En échange, les microbes se multiplient dans la vache.
Seuls quelques-uns d'entre eux sont sacrifiés et expulsés.
Ce qui, à l'échelle du groupe microbien, n'est pas grand chose.
Finalement, c'est gagnant, gagnant.
Ce biologiste ajoutait que dans le monde animal,
il y a plein d'exemples de ce type d'interaction à bénéfices réciproques.
L'un des groupes les plus étonnants de ce côté-là, c'est les insectes.
Il y en a par exemple qui sont capables de manger du tabac sec,
alors que c'est plein de nicotine, qui est quand même un insecticide.
Et on s'aperçoit qu'ils ont des bactéries qui sont transmises de génération en génération
par les mères et qui gèrent la toxicité des aliments.
Et c'est ainsi qu'ils peuvent s'adapter à des formes d'aliments extrêmement variés.
Donc voilà, les microbes permettent aux animaux et aux insectes de survivre.
Le truc, c'est que pendant très longtemps, ils ont eu très mauvaise presse.
Pensez par exemple à la peste noire entre 1347 et 1352,
qui a tué entre 30 et 50% des Européens.
Ou à la tuberculose qui tue du monde jusqu'au XIXe siècle, et même après.
Pendant des siècles, les microbes étaient vus comme de vilains fauteurs de troubles à éradiquer.
Et puis, tout a changé.
Nos outils pour étudier les microbes se sont considérablement améliorés.
Avant, il fallait les cultiver pour les avoir dans une boîte.
Aujourd'hui, on a la capacité d'obtenir sur un petit échantillon
des millions de séquences d'ADN.
Nous savons, à partir d'une renure d'ongles, une goutte d'eau
ou un petit morceau d'excréments animaux
ou un petit morceau de feuilles végétales
ou un petit morceau de racines,
extraire l'ADN et regarder par leur ADN quel microbe sont là.
Les scientifiques peuvent donc identifier des milliers de microbes.
Ils les connaissent beaucoup mieux. Ils ont découvert leur complexité.
Dans le même temps, les médecins commencent à s'y intéresser.
Eux, c'est pour soigner.
Le biologiste que j'ai rencontré m'expliquait
que la médecine a vu qu'il y avait un lien
entre ce qu'on appelle la symbiose microbienne et notre santé.
Et là, ça a décollé.
De part, il y a les microbes qui sont devenus fréquentables,
mais aussi constitutifs de notre personne.
Finalement, ils sont plus que nos invités,
plus que notre signature.
Ils sont un nouvel organe, comme on les appelle parfois.
Parties intégrantes de nous.
Nous sommes eux. Ils sont nous.
Et je trouve ça vertigineux.
Dans l'épisode 2, je vous propose qu'on poursuive ensemble
cette enquête intérieure
pour découvrir les milléens rôles de nos microbiotes.
Le conseil microbiote de Stéphanie,
responsable de nutrition chez Danone.
Comme vous l'avez compris,
le microbiote intestinal, ou flore intestinal,
est un écosystème complexe et dynamique
constitué de bactéries, de virus,
et d'autres microorganismes présents dans notre intestin
et qui interagit étroitement avec notre corps.
Le microbiote peut peser jusqu'à 2 kg chez l'adulte.
Il joue un rôle important dans la digestion,
mais aussi pour l'immunité et même notre humeur.
Si on veut maintenir un microbiote sain,
cela passe par différents aspects de notre mode de vie.
Par exemple, il est important d'avoir une alimentation variée.
Cela permet de nourrir les différentes souches de bactéries
dans notre intestin.
On peut également préférer les aliments riches en ferment,
comme les légumes lactofermentés, les cornichons, la choucroute,
le képhire ou le yawurt.
Ces aliments contiennent des bactéries bénéfiques
qui favorisent l'équilibre entre les différentes espèces
de micro-organismes présentes dans notre intestin.
L'alimentation, quant à les variés équilibrées,
est bénéfique pour notre microbiote.
Mais d'autres facteurs de notre mode de vie
peuvent aussi impacter notre microbiote intestinal.
Ainsi, le stress chronique
ou un sommeil perturbé sont néfastes
pour son équilibre délicat.
Au contraire, il est recommandé de faire de l'exercice régulièrement.
Cela favorise la diversité bactérienne.
Microbiote, l'enquête intérieure,
est une série de podcasts produites par Wave Audio.