LA NIED DU BRUX
Eh bien bonsoir tout le monde et bienvenue dans ce nouvel épisode de puissance.
Bouff ! Pour le coup, pour ce soir on peut le dire.
Comme vous le voyez.
C'est pas un instant gros, c'est un très long moment.
Là c'est un épisode gros en fait.
Donc là pour le coup on va parler BOUFF ce soir avec l'équipe puissance parc que vous
retrouvez autour de la table.
Alors c'est con, on va pas faire un concept dans lequel on déguste des plats de parcs
parce qu'ils sont tellement loin que ça arriverait, ce serait déjà pourri.
Donc non en fait ce soir on va vous relater un petit peu nos expériences gastronomiques
dans tous les sens du terme.
Aussi bien positifs que négatives.
N'est-ce pas les...
Gastro que...
Plus fort que gastro que nomique effectivement.
N'est-ce pas les nuggets de Val ?
Mais grosso modo voilà, aujourd'hui nous sommes accompagnés par Benji.
Salut mon cher Benji.
Bonsoir, bonsoir à tous.
Je suis gouré de caméra, félicitations.
C'est pas grave, c'est le démarrage.
On fera comme si rien ne s'était passé.
Bonsoir, oui très heureux de vous retrouver pour cet épisode un peu particulier.
Puisqu'on va parler de nourriture.
Exactement de nourriture.
Et donc du coup nous sommes également accompagnés par du coup la bonne caméra avec Jean-Marc.
Oui bonsoir.
En fait pourquoi je dis bonsoir ?
Parce que je ne sais pas...
Quand est-ce qu'ils vont écouter le matin ou le soir ?
Donc c'est bonjour, bonsoir, bonsoir...
Si non tu dis salut.
Salut.
Salut.
Donc voilà.
Voilà.
Et on parle de bouffe donc ça tombe bien.
Effectivement on s'est rempli avec une pizza.
Donc du coup on va faire ce qu'on peut.
Et du coup on est rejoint également par Max.
Bonsoir tout le monde.
Bonjour.
Enfin bref salut.
Et franchement un sujet qui ne tient au corps.
Oui et plus français tu meurs aussi.
Par les bouffes.
Franchement vous d'un moment on tape dans le dur là.
Ah oui, oui, baguette.
Baguette.
Le dur ça dépend de la qualité de la bouffe après j'ai envie de dire mais bon.
Il y a du bon et du moins bon.
Effectivement.
Et donc du coup le but du jeu pour nous ce soir c'est simple.
C'est pas du tout qu'on n'a pas du tout d'idées pour d'autres épisodes.
Par contre non en vrai en vérité simplement le truc c'est qu'effectivement on parle
d'attraction.
Vous avez eu encore une fois le générique de puissance par qu'on a quand même des
rides, des rides, des rides.
On va avoir quelques belles visites de parcs qui s'annoncent dans les prochains épisodes
donc qu'un avait accompli.
Mais en fait du coup ben oui c'est vrai que dans un parc d'attraction quand tu restes
une journée la bouffe est partie de l'expérience et fait partie du dépaysement d'autant plus
dans un parc à thème.
Sinon nous n'aurions pas cette chronique de Nostangro.
Exactement.
Exactement.
Et donc du coup quand bien même l'instant gros, le single fameux termine toujours par
ce fameux burp avec les morceaux.
Eh bien l'intérêt pour nous là.
Il est très important les morceaux oui.
Très important les morceaux on ne le dira jamais assez.
Ici l'idée donc du coup vous l'avez compris en fait c'est simplement qu'on puisse vous
donner des petites recommandations, nos meilleures expériences etc pour que au pire vous puissiez
comparer déjà vous faire votre propre expérience à voir quelque chose un peu complet au mieux.
Et puis vous pouvez aussi vous donner des recommandations.
Et puis vous pouvez aussi vous donner des recommandations.










Et puis vous pouvez vous donner des recommandations.
Et puis vous pouvez vous donner des recommandations.
Et puis vous pouvez vous donner des recommandations.
Et puis vous pouvezGoodbye.
Bon parce que on Athèl est un des plus pintanés les hearsalles ni bien les chambres des
Madecasses, qui Labour-Nubera satisfaction, de le faire comme c'est.
Et donc il pour probablement une fois nousישons leurs pouriencies dans son quartier.
Et c'est pas un bon 1954.
clarifiez un peu, on va chacun donner deux restaurants qu'on a kiffé et un restaurant que c'était plus dur.
Alors est-ce qu'on peut aussi développer sur la règle, est-ce qu'on a kiffé la bouffe, c'est-à-dire
l'expérience culinaire proprement dite ou l'expérience globale du restaurant ?
Eh bien je pense qu'on va se dire que c'est expérience globale parce qu'encore une fois on est dans un parc.
On peut faire la distinction. On est dans un parc à thème en général,
enfin vous savez bien qu'une puissance parc on parle beaucoup de parc à thème, on parle de thématisation,
ce genre de choses donc parlons de l'expérience en général. On va bien entendu, je pense chacun
entre nous va parler de la qualité de la bouffe elle-même mais c'est quelque chose de vraiment
frapper. Du coup qu'est-ce qu'il veut commencer pour cet épisode ?
Soyez en fou.
Oh la vache putain, c'est tant train cette joie de vivre là sur ton visage.
Attendez je vais offrir ça à nos deux auditeurs.
Mais donc du coup voilà bah écoute qu'est-ce que tu as ? On commence peut-être parce que tu as aimé ?
Oui.
Enfin on va faire un qu'on a aimé ensuite celui qu'on n'a pas aimé puis celui qu'on a aimé
le deuxième qu'on a aimé encore.

Donc vas-y un que tu as aimé.
Alors je vais commencer dans le aimé dans un restaurant service à table.
Aimez, c'est ce qu'il y a plus.
Donc dans un restaurant service à table il est situé à Disney Animal Kingdom.
Ah c'est vrai que ça faisait longtemps qu'on n'avait pas entendu parler de Disney.
Ah non, j'ai pas assez et c'est le yak ai eti.
Le yak ai eti.
Putain t'as un forfait voyelle sur Julien.
Ah bah là on m'a croisé.
On m'a montré le carton.
Effectivement tu le carton.
Alors il y a yak ai eti 8 lettres.
Et donc du coup c'est un restaurant service à table qui se trouve dans le quartier asiatique du parc.
Il y a une décoration intérieure qui est complètement folle.
On retrouve des statues de...
T'as l'impression de vraiment manger de la mythe dans un temple.
Tout à l'heure c'est beau.
Et la nourriture.
J'ai découvert mon premier steak américain là-bas en fait.
Ça a été un steak...
Dans un contexte asiatique.
Oui je l'accompagne.
C'est un steak américain, je ne sais pas.
Donc en fait c'était...
Dans nos plats qu'on avait choisis il y avait une salade asiatique.
Avec des viandes avec des épices particulières,
avec des légumes à la fois qu'on retrouve en Asie en même temps,
les brocolis...
Est-ce que tu peux plus articuler...
Question très importante. Est-ce que tu peux articuler plus quand tu dis qu'on les retrouve en Asie ?
Parce que j'ai mal compris en fait.
Juste histoire d'être bien sûr.
Point, point, point...
Je continuais asiatique quand je...
Je tiens à préciser quand on parle de chef et toilets ici on ne parle pas des autres.
Donc voilà, merci de bien préciser.
La finesse, la subtilité.
C'était toujours un épisode important pour nous à Puissance Back.
Tu vois c'est pour ça justement que j'ai inventé ce truc où je vais écrire nazi ici
et ce sera enregistré dans les commentaires.
Ok.
On pourra couper dans l'épisode.
Voilà.
Bah oui, on va pas laisser ça.
Tu m'en rassures.
Non, je vérifie quand même, ça enregistre pas.
Non c'est bon, c'est écrit une nazi donc c'est bien.
Donc un restaurant qui a une carte orientée asiatique
avec forcément des produits que les occidentaux mangent.
Oui donc ça en fait un peu en tant que fusion food.
Voilà c'est ça.
Et jeune fusion.
Et euh... oui.
En fait, juste pour préciser, le restaurant, contexte asiatique, tu dis comme ça,
moi ça me fait beaucoup penser,
on lui fait à volonté qu'il y a un peu partout en Asie.
C'est ça ou c'est un autre...
Non, du tout.
C'est un restaurant service à table avec des mets travaillés,
des très belles assiettes.
Et je pense même que tu peux préciser que la thématisation,
on n'est même pas que dans l'Asie et on est dans l'Immalaïa.
Oui, puisque c'est à côté, mais oui.
D'explication est vrai.
Donc on est même plus encore spécifiquement,
on va dire dans le Tibet.
Ok, d'accord, très bien.
Donc euh...
Il y avait vraiment une...
Nous on a pris un premier plat qui était vraiment une salade,
c'était un plat froid.
Bon, dès que c'est un peu épicé,
moi j'ai du mal.
Vu qu'on faisait moitié, moitié,
bah j'ai mangé ma moitié quoi.
Mais franchement c'était...
Les légumes ont senté que chacun a été cuisiné à part, etc.
Avec l'ensemble, quand tu mangais l'ensemble,
avec les morceaux de viande et tout,
ça en est très bien.
Mais surtout, il y avait une autre,
le deuxième plat qui était très important,
c'était une putain de pièce de bœuf.
Tu mangais le truc,
tu tapais un orgasme à chaque boucher en fait,
littéralement.
C'est...
Non mais...
Tu refais con...
Tu refais con des d'animales dans la bouche,
exactement, c'était ça.
C'est magnifique.
Mais quelle leçon de vie ?
Mais vraiment, j'avais mangé la...
Ah, vraiment, c'est...
Tu vois, la réaction dans Ratatouille,
du critique cuinière qui mange.
Ah, mais j'adore cette...
Est-ce que t'as un trablis compensé au moment où...
T'as les yeux qui se perdent et d'un coup,
tu es...
Tu es à paix.
C'était littéralement ça.
Et vraiment, je mangeais,
j'ai lâché la tête chez...
Qu'est-ce que c'est que ce truc ?
C'est possible de cuisiner comme ça, ils viennent.
J'ai vraiment...
Ils se couvrent l'univers, vraiment, c'était ça.
Et...
Et cette viande, on l'a torché,
mais d'une façon, c'est...
En fait, elle était tellement bonne
qu'on posait, on mangeait comme ça, non.
On faisait tout petit bout pour qu'à chaque fois,
on ait la même sensation pour mettre en bouche, quoi.
Désolé, Benji.
Mais du coup, c'est...
Je ne fais aucun commentaire.
Donc, c'était un magnifique tofu.
C'était un truc de fou.
Donc, on...
Vraiment, c'était...
C'était juste super bon.
Le cadre était magnifique.
On était dans une partie passio en extérieur.
Du coup, à l'abri des intempires éventuellement,
avec vue sur le parc.
Franchement, t'étais là, tu...
L'ensemble faisait que c'était super, quoi.
Après, t'avais l'avantage aussi de l'époque,
c'était inclus dans un dining-plan.
C'est hip-hop, dining-plan.
Restons en place.
Et...
Et du coup, c'était formidable,
parce que là, en fait,
l'avantage d'un dining-plan, c'était
t'as le droit de tel type de restauration,
de restaurant.
Tu payes juste le pourboire,
entre guillemets, c'est quel pourcentage
de la facture finale.
Mais la facture finale, tu payais pas les plats.
Vu que t'avais payé ton replan repas.
C'est ça.
Donc, en fait, quand on est arrivé dans le restaurant,
c'est alors la carte le plus chère.
C'est quoi ?
Ça a été ça, nos choix, en fait.
Quand on est rentrés dans l'Iakiyaki.
Et du coup, c'est un avu plat de saison.
C'est un peu plus comme approche, non ?
Ah, l'approche, elle est complètement comme ça.
C'est très bien.
Mais tu vois, l'approche complètement à chier,
c'était l'un des meilleurs restaurants de ma vie.
D'accord.
Donc, c'est...
Comme quoi, faut pas hésiter à être défoncé.
Des fois, ça a du bon.
Mais voilà, c'est tout simplement...
Le cadre, il est complètement dingue.
On mange sur le passe-sur-extérieur, même à l'intérieur.
Il y a des décors.
C'est un peu comme la fidélatante du raft.
Du coup, déboué dans Spark.
Je fais la fidélatante, t'as l'impression d'être dans un musée.
C'est pareil que l'explosion.
C'est pareil, je le vois.
C'est aussi un musée, la fidélatante.
Donc, enfin, en fait, c'est Spark et comme ça,
qui a été fait ainsi avec ces extensions.
Donc, c'était vraiment ça.
C'était vraiment très bon.
Elle a dit, le dessert, je m'appelle plus du tout.
Tellement, la viande, ma...
Elle a mis sur le cul.
Petite question, du coup, parce qu'effectivement,
toi, t'étais dans du Dining Plain,
mais est-ce que tu te rappellerais éventuellement
à peu près du prix que t'as plié sur la carte ?
48 balles, donc.

Le plat.
Le plat.
Le plat, 48 holes.
Ça chante dans un monde de tasse unique.
Tu te types à hauteur de 10, 20 % c'est ça ?
Ouais, on t'a dit 10, 20 % selon ton niveau de satisfaction.
Voilà.
Et le dessert, tu...
T'as toujours autour de...
Tu as Disney, donc tu as autour de 15.
C'est ça.
Donc, c'est une histoire à 70 balles par personne.
Voilà.
Mais Dining Plain, bah, fin...
Orboisson.
Orboisson, bien entendu, sinon c'est jamais drôle.
Il n'y a pas de carafe d'eau là-bas, hein.
On est bien d'accord.
C'est l'Estat-Uni.
Mais du coup, au final, oui, bah, tu te retrouves avec un pauvre-broit de 15...
Pardon, excuse-moi, ma censée aux États-Unis,
mais normalement, beaucoup de restaurants aux États-Unis,
on donne quand même un verre d'eau.
D'accord, OK, autre chose, mais...
Oui, ils arrivent, ils te faire...
Tout de suite le premier truc, c'est le verre d'eau.
Ils te versent tout de suite avec le menu.
OK.
Mais oui, du coup, on a...
On se dit, bah, on a fait le restaurant bien cher et tout ça,
on l'a bien poncé, en plus on avait putain, un bruit de manger.
Donc, non, franchement, c'était...
Tout était magnifique, alors qu'on était vraiment entrés là,
fait boire, on va prendre les plus chers.
C'est vraiment...
On était partis sans qu'une attente, en fait.
Dis-moi, Maxence, petit Dining Plain,
parti trop tôt,
oui.
Tu te rappelles-tu du montant que ça coûtait le Dining Plain ?
Parce que, en fait, tu le prenais quand tu prenais des...
Des multidées passes, c'est ça.
C'est ça, c'est ça.
En fait, pour la Florine, nous, ce qu'on faisait, c'est un jour, un parc.
On prend pas des changements de parc dans la journée.
Pas de parc hopper.
Pas de parc hopper, parce que, si tu veux, quittons le parc.
Que tu vas à l'hôtel et à l'hôtel, tu fais une petite pause technique,
tout ce que tu veux, et après, tu repars un parc.
T'as perdu une heure.
Donc, t'as potentiellement perdu 2 à 3 attractions dans ta journée,
ce qui peut être énorme, hein.
Donc, tu...
Ça va être cher, oui.
Et du coup, t'as dit, j'ai payé une option pour perdre une heure ? Non.
Donc, tu...
On fait un jour un parc.
Si on voit que c'est un parc qui fait genre 10 heures, 23 heures, bah...
On fait une pause à 14 heures, on rentre à l'hôtel de 2 heures,
et genre, ils se tuent en plein soleil, on revient après, tout le monde part,
et nous, on a le parc pour nous.
Mais, c'est...
Du coup, nous, on fait ça, et on prend toujours au prenais.
On prenait toujours le Dining Plain, Restaurants, Salisatables,
le Food Fast Food, et les 2 Snacks par jour.
D'accord. Donc, ça revenait à combien ?
Ça revenait, je crois, à 70 dollars par personne et par jour.
Ce qui était bien rentabilisé, ne serait-ce qu'avec l'item principal de ton menu, là, en fait.
Voilà, là, effectivement, on était à pas loin de 70 balles sur le menu du...

...rex menu là, ou de la cahier-qui, là.
Et après, des fois, il y a cet restaurant où c'était moins cher la note,
c'était tout de suite du 20 dollars le plat.
Mais, l'avantage, c'est que tu as quand même le fast food du midi ou du soir,
qui importe, parce que le restaurant fait le midi ou le soir.
Mais tu as aussi les 2 Snacks.
Et un snack, ça appellait dans les 8 dollars.
Ouais, facilement, oui.
Donc, et quand tu dis que tu n'en as 2 par jour et par personne, en plus,
ça peut être la boisson, ça peut être la glace dans le stand machin,
ça peut être tout inaportable.
La cuisse de Dinde.
Ouais, j'avais pensé à la Turquel Lake, ouais.
C'est tout ce qui est, en fait, dans les cartes, quoi.
Exactement.
Et tu avais toujours le petit logo blanc et violet,
qui est toujours sur tous les panneaux dans les parcs, ils n'ont toujours pas retiré.
Comme les fast-passes, hein.
Et du coup, t'avais toujours sur un cartes,
t'avais les 2 tiers qui étaient en choix de dining-plan.
Et souvent, vu qu'on est européen, on ne mangeait pas tout.
Mais avant de partir, on allait dans les boutiques,
on achetait des sachets de bonbon,
on achetait les bouteilles de Star Wars Land,
ils ont les mettez dans la valise.
Parce qu'on voulait écouler nos stocks.
J'ai eu peur, j'ai cru que t'allais me dire,
du coup, ce qu'on faisait, c'est qu'on allait dans les boutiques,
on prenait des sachets et on faisait des Duggy Bag.
J'ai parti sur la même idée, merci.
Non, non, non, non.
Mais par contre, les bouteilles Star Wars, on a acheté à ce moment-là,
parce qu'on a pris une, on louve pour le kiff dans le land
et on en prend une en souvenir et on met dans la valise, quoi.
Cela dit, ensuite, le Duggy Bag aux États-Unis
et surtout à Disney, à une autre signification,
puisque effectivement, c'est vraiment pour la bouffe
que tu n'as pas pu manger plus tôt.
Je valide à 200% ça de là.
Mais totalement.
La grégue.
Quand une fois, on est dans les quotas, les amis.
Maintenant, c'est encore une fois 90% de blague de merde
jusqu'à la fin de l'épisode.
D'accord.
Vous êtes prévenu.
Vous n'est pas en dessinier pour.
Non, non, mais on est...
En même temps, c'est là que vous vous rendez compte
que c'est vraiment un boulot.
Voilà, merci ça.
Pas le mien.
Donc du coup, sur ce restaurant-là,
autre chose à rajouter, on passe à quelqu'un d'autre ?
On passe à quelqu'un d'autre.
On passe à quelqu'un d'autre, très bien.
Alors, qui veut prendre la suite, les amis ?
Ben allez, à mon tour.
Je me suis tourné sous-rétissement vers Benji.
Il a fait bon, ben, c'est pas le cas, les gars.
Non, ça donne bien, parce qu'en fait, mon top resto,
il est pareil dans la zone d'Animal Kingdom, en Floride.
Il est pas dans le parc, en revanche.
Pour le contexte.
Le stand de Sanchez Amergues qui est à l'extérieur
sur le parking.
Alors, non.
Un petit coucou pour notre ami Sanchez,
il est toujours sur le parking de Disneyland Paris.
Je crois qu'il a dû avoir une inspection sanitaire, mon pote.
C'est mort, là, c'est...
C'est pas plus mal.
Non, le restaurant que je voulais vous parler,
il est pas dans le parc Animal Kingdom,
il est dans le resort qui est à côté,
qui est de l'Animal Kingdom Lodge.
Ah ben bien sûr.
Ah voilà, l'hôtel de Luxe.
Pensez-moi.
Et il y a deux restaurants là-bas.
Donc, le Beauma qui est un service buffet,
c'est un service buffet à volonté.
Et il y a un deuxième restaurant qui est un peu moins connu,
qui est un peu plus caché, qui s'appelle le Jico.
Jico est de cooking place,
et le nom est complet.
J'ai moi aussi entendu Chico au tout début,
je me suis dit, soit il serve du chubacca.
Ou alors, c'est les chaîses qui crincent beaucoup.
Voilà, ou alors, c'est un restaurant d'antiste qui a des restes.
Oui, c'est ça.
C'est bon, c'est bon.
Dans le Jico, avec un J.
J.
Voilà.
Attends, Jigo comme Daniel.
Ça va être très long cet épisode, il va être très très long.
Ou alors Jigo, genre JV.
Très très long.
Parce que j'ai du Jigo.
Il faut savoir s'arrêter quand on a éculé la blague, en fait.
Il faut savoir dire stop.
Ne t'en fais pas Jean-Marc.
Je compatis.
Oui, je sais.
Et donc, ce que je voulais dire, c'est que ce resto, il est...
Je crois qu'il faudrait que j'arrête de dire des trucs.
Dans les commentaires, soutenez-moi, s'il vous plaît.
Je me sens pris d'une grande lassitude.
Non, j'ai pas de raison, vraiment.
Alors, non, oui, il y a absolument pas de raison.
Non, moi je crois qu'il faut que vous arrêtiez d'essayer de dire des trucs.
Merci pour le soutien, Roi Arthur.
Donc, le Jico, en fait, c'est un restaurant qui n'est pas super connu,
parce que, comme je l'ai dit, il est un peu excentré.
Il n'est pas super, en fait.
Super, j'ai pris le meilleur resto, mais il n'est pas super, en fait.
Il n'est pas super, franchement.
Il est juste moyen.
C'est ça, allez-y, mais franchement, vous attendez pas un miracle.
C'est ça.
Et ce qu'il y a de bien dans ce restaurant, c'est qu'il n'est pas très grand.
On doit avoir une quarantaine, 50 taine de couverts à tout casser.
Et c'est vraiment service à table.
Et surtout, ce que je voulais noter, c'est que c'est le seul restaurant de tout Walt Disney World avec un dress code.
Oh, donc tenu de soirée obligatoire.
Pas tenu de cocktail, peut-être.
On va dire tenu, on va dire au minimum bien habillé.
Tenu de cocktail.
Voilà.
Donc, exite les jeans basket, exite les tenues un petit peu trop dévoilées
ou un peu trop, on va dire, en dehors des mœurs américaines.
Essayons de venir en chemise, pantalon, essayons de être un peu propres sur soi quand on arrive.
Il faut le prévoir quand même ça.
Ah oui oui oui.
Tu te réveilles l'Atlantique en sachant que tu as dû prendre une tenue pour ça.
Oui.
Si tu prends ta bagnole, tu vas aussi dire si tu payais un froc.
Ouais, s'il y a un sir à côté, est-ce qu'il n'y a pas vraiment le coiffe ?
Si, il n'y a pas trop de lointain.
Il y a forcément des rouclettes et tout, mais tout de suite ça.
Mais si tu te dis le soir même, ah, on n'a pas prévu le dress code, j'ai dit.
Non mais même, le Uber, le machin, tu peux pas le faire perdu.
Je te parle de ça, c'est en 2013.
Uber, c'était pas encore.
Oui.
Mais non, est-ce que effectivement, vous pensez bien qu'au moment où on a préparé ce fameux voyage Disney World,
il était placé sous le signe de la nourriture, parce que nous aussi, on avait le Disney Dining Plan.
C'était la vie.
Et c'était le sang du frère, bro.
Et à ce moment-là, on regardait les restos auxquels on avait le droit, on avait pris le plus haut Dining Plan,
donc celui qui proposait du service à table, du comptoir et du snack.
Donc avec à peu près 70 dolles par jour, par tête.
Et le jicot est apparu très vite dans notre wish list, ce qu'on voyait déjà, l'ambiance avait l'air de tracé chic,
les plats avaient l'air super succulents, mais on a tout de suite vu, attention, warning,
le dress code est recommandé quand vous viendrez cet établissement.
Donc là, on s'est dit, on va le faire.
En fait, ya, on n'a jamais vu ça dans un parc Disney, donc nous, c'était feu vert.
On a réservé.
Et c'était un des premiers restos qu'on a fait du séjour pour marquer le début du voyage.
Et la surprise, il fallait déviser en Mickey et Minnie.
En fait, c'était un casting.
Oh boy.
Non, on est arrivés juste comme il fallait et on avait notre table.
Donc je suis un peu triste parce que ma mémoire défaillante fait que je ne me souviens pas de tout ce que j'ai mangé ce soir-là.
Simplement, je me souviens de ma note.
Mais attend, c'était ya 9 ans.
C'est normal qu'il ya 9 ans quand même.
Il y a littéralement juste une épilemique et passer entre temps, tu vois.
Oui, voilà.
Et je suis retourné à Disney World, je suis allé en Californie.
Bref, j'ai fait plein de trucs.
Mais pour vous dire qu'un restaurant que j'ai fait ya 9 ans, je m'en souviens encore maintenant.
Déjà d'une part parce que les plats étaient extraordinaires.
Déjà d'une part, entrer plat, dessert, boisson.
Et surtout, comme on avait les tokens, les fameux tokens pour payer la note, on a vu le tigre qui est passé.
Et on s'est dit, on est contents d'avoir ces fameux tokens.
Parce qu'on en avait pour 90 doll par tête, en fait.
Donc bien renté, on s'en comptait qu'encore une fois, le dining plan de lui, il marchait pour toute la journée.
Ça permettait vraiment d'avoir une expérience culinaire au sein du résort.
Alors qu'aujourd'hui, tu ne l'as absolument plus.
Bah non, c'est un vrai gâchis.
Et pour te dire...
Il y a même plus d'expériences d'ailleurs.
Oui.
Et c'était d'ailleurs un des seuls restaurants service à table de Disney World,
où ça prenait deux tokens service à table, pour l'info.
Donc c'était te dire à quel point il était coté.
Il coûtait cher.
Voilà.
Il y avait le potentiel de cooter très cher si tu t'éclatais sur la carte.
En même temps, si tu dis avec une salle de 50 couverts,
je veux dire, tu aurais une qualité de service complètement dingue en fait.
On avait un majeur d'homme, un serveur qui était dédié par secteur.
Après tu payes ton service et voilà.

C'est ça qu'on cherchait.
Et les plats, malheureusement, je ne m'en souviens pas.
Mais c'est une cuisine qui était d'inspiration africaine,
internationale et un peu occidentale.
Donc il y avait beaucoup de choses qui revenaient.
Il y avait beaucoup de pièces de viande.
Donc je précise, je n'étais pas encore végétarien à l'époque.
Je me suis fait un gros kiff.
Ah, shame.
Mais ouais.
Shame.
Mais ce que je me souviens, c'est que j'avais pris une entrée
avec beaucoup de trucs épicés, mais qui n'étaient pas très fort.
C'était juste beaucoup de saveurs en bouche.
Le plat principal était magnifiquement présenté.
Déjà, il était sous cloche.
Donc déjà, le serveur arrive, il lève et l'envoie le plat.
Tu prends un Big Mac, tu le fous sous cloche, ça fait tout de suite plus stylé.
Ouais, mais quand nous, on est déjà bien sapés.
Le personnel en face de toi est bien sapé
et que tu vois un plat qui lui-même est bien sapé.
Tout de suite.
L'ensemble fait que tout de suite.
Non seulement il est bien sapé, mais il sera très sapide.
Oh là là.
Il est en forme.
Il n'y a pas qu'il est sapé, c'est surtout que le plat est aussi très salé.
Mais ça, je m'en foutais parce que la note, je ne la payais pas.
Oui.
Et non, ce que je voulais surtout signifier, c'est qu'on était tellement emballés
par l'expérience qu'on avait vécue en été 3,
qu'à la fin du menu, du repas, on a vu notre serveur
qui nous demandait si tout allait bien, s'il fallait quelque chose.
On a dit, est-ce que vous pourriez aller voir le chef
et lui transmettre nos félicitations pour l'expérience qu'on avait vécue
et le serveur fait très bien.
J'y vais de ce pas, donc on le voit partir en cuisine.
Et nous, on fait...
La putain, c'est rémise, ratatouille.
Ah bah oui, c'est vrai que le film était déjà sorti.
Mais non, non, le truc, c'est que nous, on dit bon, il va transmettre,
nous, on commence gentiment à apprendre notre veste,
à récupérer nos affaires.
Et là, le serveur revient et nous dit,
ah non, attendez, attendez, restez assis, le chef vient vous voir.
Et là, oh merde, mes mots d'anglais, qu'est-ce que je vais faire,
qu'est-ce que je vais lui dire, qu'est-ce que...
Non, non, ça va, on se disait, oh non, on speak English trop good,
ça va bien se passer.
Et là, on se dit, oh putain, le chef, il vient carrément et tout.
Alors on se rasseoir, on repose nos affaires.
Et là, le chef, la toque, la chemise blanche,
bleu-blanc-rouge, meilleur ouvrier de France,
à tout ce que tu veux, il débarque.
Et là, on dit, mais attends, bleu-blanc-rouge.
Il y a un truc là, c'est un français.
C'est un français et elle nous fait,
messieurs, bonsoir, j'espère que le plat vous a plu.
Ah bah on n'a pas besoin de parler anglais.
Allez, cardiac.
Parce que la France, on a aussi des domaines d'excellence
en plein de domaines, l'ingénierie, la bouffe, le luxe.
Et là-haut, du curant, c'est pas tant, on a une belle démonstration.
Exactement.
Donc c'était un grand chef parisien qui avait travaillé dans plusieurs palaces,
qui avait été dégoté, trouvé par les Américains.
Il est parti aux États-Unis et refondre la carte du Jicot à cette époque.
C'était Philippe E.
On a masqué son nom pour le raison d'être nuat.
Non, alors ça, je m'en serais rappelé, ça s'est sué.
Non mais en revanche, donc il est venu et il s'est assis à notre table,
parce qu'il le servait, c'était fini.
Donc il a dit, eh bien, écoutez, qu'est-ce qu'il vous a plu ?
Dites-nous, c'est des choses à améliorer pour le prochain service.
On commence à discuter avec lui.
Et là, la petite histoire que j'ai trouvé incroyable,
c'est qu'un moment donné, il se lève, il fait, attendez, je reviens.
Donc là, il repart, il revient avec des petits amus bouches.
Ah putain.
Qui bonhomme.
Allez, il régale, allez, il régale.
Il nous fait, vous avez un peu de temps devant vous,
vous avez pas apprécié, fait non non.
En fait, il y a des restes du service, donc on va tout excluser.
On lui dit, de toute façon, nous, on a la voiture qui est garée.
On est au All Stars, qui est un peu pas très loin.
On est dans l'hôtel du pauvre, à côté.
On est au réfin, à côté.
On avait un petit cash ou la porte, on a gratté, c'était gagné.
Donc on lui dit, bah écoutez, oui.
Et pendant peut-être un quart d'heure, 20 minutes,
je sais plus trop exactement, on a échangé,
on a parlé de son expérience, de son passé,
nous, ce qu'on venait faire à Disney World,
notre deuxième voyage, qu'on ait des fans Disney,
qu'on travaillait à Disney.
Dans cette discussion, il y a quand même un qui avait une réponse super classe,
et deux ou trois qui avaient une réponse pas vraiment classe.
On est d'accord.
Là, il dit, ah bah j'ai fait des palaces, etc.
Excellences, ou des rènes de France, et vous,
bah nous, on vient faire Space Mountain.
Non, mais on dit, vu qu'en plus,
sur les tropes du Lube-Herlux qu'on était,
on était deux cast-members de Disney en Paris,
donc on pouvait parler de plein de choses intéressantes.
Et on lui disait, c'est pas la même chose en France.
Et pourtant, on est en France, donc c'est un peu dommage.
Oui, c'est un peu dommage.
Pays de la gastronomie, tu vois ce qui sert, merci bien.
Bah c'est pays de la gastro, mi, je sais pas.
Mais voilà.
Bah là, si, le pain, quoique non, ils en servent pas.
Donc voilà, je voulais parler de ce restaurant,
parce que 9 ans plus tard, j'en regarde un souvenir émouvant,
parce que voilà, le vrai service qualité Disney,
le personnel, l'excellence de la nourriture,
le chef qui vient voir les clients,
et qui nous propose de taper la discute,
qui derrière, on est sorti, on avait des étoiles dans les yeux,
c'était le début de notre séjour, on disait,
mais si ça continue comme ça, on était, mais totalement refait.
C'était satisfaction déjà à 100,
il est juste à confirmer le reste du séjour quand même.
Mais grave, et juste avant que je laisse la parole au prochain,
sur les restos, comme je disais, c'était un séjour placé sous le signe de la bouffe,
puisque c'était aussi le moment où il y avait
le Food & Wine Festival à Epcot.
Ah oui, oui, oui.
Et nous avions expréssément gardé l'ensemble de nos tokens,
mais voilà, disons qu'il n'y a pas eu que de la vitelle,
il n'y a pas eu que de la vitelle sur les étapes, quoi.
Non mais Food & Wine, tout est dans le nom,
forcément il n'y a pas de la tête.
2013, c'était un voyage assez exceptionnel en termes de gastronomie,
parce que le dining plan nous a offert toutes les portes
des meilleurs restaurants de Disney World,
et c'est là qu'on pouvait comme toi,
s'ouvrir la carte des menus,
et de pas se poser la question du prix,
on regardait ce qui nous branchait,
la description aussi, ça avait l'air appétissant,
on prenait ce qui nous faisait plaisir,
et on savait qu'on allait passer un bon moment,
là, l'argent ne n'avait aucune importance.
Voilà, et d'ici il y a des gens de Disney World qui regardent,
« Please come back Disney dining plan, please. »
Non, non, non, non, non,
ils ne le feront pas, ne le fais pas pour ça.
« When you wish to become a star, no chevon. »
Mais la star, elle est puissie,
il y a d'autres parcs qui ont des stars dans les logos,
et qui en voient beaucoup plus d'étoiles dans les yeux.
On va pouvoir en parler d'ailleurs, je laisse.
Mais d'abord, on va parler peut-être d'une expérience,
et bien que notre cher Jean-Marc a vécu.
« Permettez-moi, chers amis, de vous ramener dans notre beau pays de France,
parce que... »
« Cheek-girl, instant vieux. »
Et tu viens me faire penser que j'ai complètement oublié de le charger
dans les hiperlancers, on est ben bravo.
« Je n'en suis pas fier. »
Non, non, Toc, je pourrais parler de Disney,
Paris, à ses débuts, mais ce sera l'objet d'un autre épisode.
« Non, moi, un endroit que j'adore en termes d'expérience,
de sympathie et de qualité de la bouffe, c'est l'hôtel des pirates à Nigloland.
Alors, on va dire encore « Nigloland », vous êtes dévendu.
« Mais parce que c'est bien, bordel ! »
Parce que c'est vraiment bien, déjà.
« J'ai jamais fait l'hôtel, j'ai aucune expérience, mais... »
« Qu'est-ce que tu fais là ? Va tout de suite, maintenant. »
« Va à l'hôtel des pirates, à pied ! »
« Si tu pars maintenant, à mon avis de Manhattan, c'est bon, t'es prêt ! »
« T'es tié pour le petit déjeuner ! »
« Non mais... »
« Depuis l'ouverture de Nigloland, la famille Génis a été toujours survie,
scrupuleusement, l'origine de la nourriture qui a été servie sur le parc.
Donc pour moi, c'est un atout qui compte dans l'expérience globale du visiteur.
« Et ça se sent quand tu manges dans le parc ? »
« Tu sens tout de suite que c'est de la merde. »
« On a le restaurant de l'hôtel des pirates et déjà un restaurant buffet,
avec un choix faramineux de nourriture et encore une fois une nourriture de très grande qualité,
pour un prix qui est assez raisonnable.
Pour un buffet, on est dans une quarantaine d'euros. »
« Avec un 4 étoiles, oui. »
« Oui, c'est le 38 euros, c'est le prix des buffets à Disney, un buffet.
« Oui, c'est pas un buffet d'un 4 étoiles. »
« C'est ça. »
« Ah mais surtout, comme tu dis très bien Jean-Marc,
j'appuie sur ton exemple, c'est que, moi, quand je vais au restaurant des pirates,
il y a une entrée que je prends systématiquement et qui est plutôt chère en général,
c'est le tataki de tons, c'est une préparation très particulière.
« Qu'est-ce que c'est ? »
« C'est un ton qui est légèrement coupé en tranches avec un assaisonnement,
c'est très japonais et avec une lame chaude qui le précute très doucement.
« C'est une sorte de sachimie, sachimie et cul à mesure.
« Un assaisonnement vinaigré termine la cuisson. »
« En fait, c'est une sorte de sachimie qui est tranchée et chauffée en même temps qu'il est tranchée.
En fait, il pourrait le faire au sabre-lase d'ailleurs. »
« Ça le brûlerait le sabre-lase d'ailleurs. »
« Oui, je crois que ça le cuirait vraiment à point.
Mais là, on parle de quelque chose de très fin, de très doux et assez compliqué à manier.
Et tu dis que c'est l'entrée à volonté, c'est une des dizaines d'entrées qu'il y a. »
« Ça c'est cool. »
« Et voilà pourquoi c'est une belle expérience sympathique déjà parce qu'il y a un joli décor.
Et il faut se rappeler une chose, l'hôtel des pirates, c'est pas très grand.
Donc on n'a pas l'impression d'être dans une grosse usine et quoi que ce soit.
Il y a une vraie ambiance intimiste.
Et on y mange très bien.
« C'est un petit coup de combe, ça fait bien.
« Le hôtel des pirates, la seule fois que j'ai vu, c'était quand j'étais allé ensemble pour l'événement EDB et... »
« Et du coup, ça, première fois que je t'ai rentré dedans, quand j'étais allé au bas.
« Et du coup, je... je trouvais qu'à Dico, elle était assez sympa.
Mais c'est vrai que même quand tu vois l'écran où il est entouré de végétation avec la montagne à côté,
tu dis, je peux que être bien, c'est un petit coco en fait.
« Et encore, on n'a pas fait le tour du propriétaire.
« Oui, on n'a pas fait le tour et je n'avais pas vu la sable.
« Il y a le landion, la rivière qui coule juste à côté, il faut voir aussi, c'est agréable.
Et derrière, il y a une autre terrasse, c'est la verdure totale, silence complet.
Et tu peux même tremper tes pieds tranquillement dans la rivière.
« Du coup, tu as un coin calme pour les gens, tu as un coin enfant avec l'air de jeu le côté.
« Oui.
« C'est cool ça.
« C'est pour ça que je suis d'accord avec toi.
« Non, non, mais voilà, c'est mon coup de cœur pour la France.
J'ai fait beaucoup de parcs, mais moi, mon système quand je fais du parcs,
c'est que je mange un solide petit déjeuner le matin et je fais un bon diner.
Donc dans la journée, finalement, je m'arrête pas au restaurant, je vais peut-être prendre un snack ou deux, mais voilà.
« Mais que l'ignotée aussi besoin.
« Mais je vais rarement aller m'asseoir à table.
« Donc c'est pour ça que l'hôtel est pirate.
« C'est le soir.
« Ça tombe bien.
« Eh ben écoute, merci beaucoup Jean-Marc, en tout cas pour cette bonne découverte.
« Il est vraiment petit grec alors.
« Eh ben écoute, on va commencer avec un...
« Bon là là, c'est un parc qui me tient à cœur, même si pour l'instant,
« on ne l'a pas encore abordé chez Puisant Spark, mais bon, je pense
« qu'a priori, ça ne saurait trop tarder.
« Mais par contre, non, il s'agit en fait d'un parc qui se trouve à la frontière allemande,
« qui s'appelle Heropaparc et...
« C'est quoi ce parc ?
« C'est un tout petit truc.
« Non, c'est un petit parc familial.
« C'est un T, ça prendra jamais.
« Et je crois qu'ils ont ouvert...
« Mais ils n'en ont pas beaucoup parlé d'un sort de petit parc aquatique,
« un truc viteuf quoi.
« On n'a pas entendu parler d'un Roland Tican.
« Ça me dit rien.
« C'est pas un parc à une souris.
« Mais c'est aussi un parc dans lequel il y a un Bluefriar.
« Il y a un Vodan.
« Il y a un Atlantica Supérieur Splash.
« Il y a un Voletarium.
« Bref, oui, c'est un parc qui envoie du gros steak.
« Il n'y a pourtant pas de SLC.
« Pourtant, vous savez qu'il me faut d'abord...
« Il me faut mon quota SLC normalement et franchement,
« dans Heropaparc.
« Bref, on en reparlera.
« Dites en commentaire si vraiment il faut faire des SLC.
« Merci.
« Oui.
« Dites juste oui.
« C'est tout.
« Qu'est-ce que vous choisissez entre SLC et Boumwang ?
« Pest ou Coléra ?
« Pour parler maintenant d'Heropaparc,
« en fait, de ce restaurant qui m'a foutu par terre.
« La première fois que je l'ai fait,
« c'était avec toi, Benji, lorsqu'on y était allé pour le coup.
« Est-ce que tu te rappelles de avant Puissance Parc ?
« Quand nous avions enregistré un petit épisode
« à l'occasion de l'ouverture en mai 2017
« d'une toute petite attraction qui s'appelle le Voletarium.
« Et nous avions été dans le quartier espagnol,
« dans un restaurant qui malheureusement depuis a changé.
« Donc je suis désolé, je ne sais pas si la formule initiale reviendra.
« Mais apparemment ça a changé.
« Mais à l'époque, c'était un service à volonté,
« un buffet à volonté lui aussi.
« Et sur le restaurant s'appelait le Don Quix-Rottet.
« Et même si j'en ai un accent complètement de merde.
« Non, le pas mal.
« Il fait allemand LV1, forearm LV2.
« Donc voilà.
« Mais du coup, le Don Quix-Rottet était très intéressant
« parce que, donc du coup, c'était un buffet à volonté
« et à l'époque, il nous avait scié.
« Tu étais je crois au début de ton légère.
« Est-ce que c'est le restaurant qui est rattaché à l'hôtel de la Nalousse ?
« Il est dans le coin.
« Est-ce que c'est le... ?
« Al-Kazar.
« Al-Kazar.
« Al-Kazar ? Le général ?
« Oui.
« C'est génial !
« Mais du coup, le...
« Et en fait, le truc, c'est qu'on l'avait fait ensemble,
« toi, t'étais au chrô, au début de ton régime végétarien.
« Ouais, j'étais encore dans la phase de transition.
« C'est-à-dire que je m'autorisais tout ce qui était poisson en extérieur
« et si vraiment le parc nous proposait rien,
« tant pis je partais sur de la viande,
« mais là, c'était incroyable.
« Ah, c'était génial.
« Parce que du coup, on a payé genre 22 ou 23 balles.
« C'était 23.
« Et là, je crois la bouteille et d'eau, par contre,
« était à 4 ou 5 balles, donc il se rattrapait sur la flotte.
« Il se rattrapait là-dessus.
« Mais, voilà.
« Mais, cela dit...
« Passant en Allemagne, l'eau minérale est toujours payante et chère.
« Oui, oui, oui, en Belgique.
« Comme au Pays-Bas.
« En fait, comme pas chez nous.
« Comme le Péninux.
« Voilà, d'une façon générale.
« Et en fait, du coup, on est allés dans ce truc-là,
« on s'attendait pas à grand chose,
« mais on est rentrés donc décorations totalement typiques,
« on se pose, on est installés,
« en plus, on est allés genre vers 11h30,
« il dit un truc comme ça, c'était très tôt.
« Oui, ça venait d'ouvrir quasiment, on était dans les premiers.
« Exact.
« Et donc, du coup, on y va.
« Et là, on se prend la 7, on se dit, bon,
« va voir, 23 balles, on s'attend pas à un truc énorme.
« Et non, de...
« Bordel de merde.
« Merci, il faut mettre la synchronisation.
« C'est ça, il faut foutre le...
« Le doubleage.
« Le doubleage du Google dégueulasse.
« Voilà.
« Et donc, du coup, en fait, on arrive dans la salle au centre,
« en fait, du restaurant, des espèces de rotondes qui est au milieu.
« Là, tu avais un buffet juste pour des burgers.
« Tu avais un bar à burger,
« tu avais un buffet avec tout ce qui était viande rouge, etc.
« Donc, les découpes.
« Tu avais un buffet de poisson.
« Je parle de buffet, c'est-à-dire des trucs.
« La table faisait au moins 5, 6 mètres à chaque fois,
« avec des tas de trucs dessus.
« Tu avais un énorme espèce de carré
« qui devait faire au moins peut-être 4 mètres par 5 ou 6 mètres,
« sur lequel tu avais les salades, etc.
« Les desserts qui étaient encore à un autre endroit.
« Bordel.
« À l'époque, je fréquentais encore beaucoup Disney,
« donc du coup, je connaissais encore la référence
« qui était le Plaza Gardens ou le Billy Bob's,
« qui sont quand même, on va pas se mentir,
« des très bons buffet à volonté à Disney en Paris,
cela va s'en dire.
« Mais du coup, j'avais ça comme référence.
« Et arrivé au Don Quirotte, où t'as juste le prix
« qui était divisé par deux.
« La grosse clac.
« La qualité de la bouffe était mutilée par 10.
« Et la quantité de choix, parce que je me rappelle,
« Benji, on se disait, j'espère qu'on a trouvé des options,
« il avait un putain de buffet, quoi !
« Et il était tranquille, il était aux anges.
« Bon, alors par contre, le Blue Fire après,
« il a fait un peu mal, mais disons que c'était un peu
« le win rare du Coaster, ça compressait tout.
« Mais au grosso modo, oui, ça a vraiment été le truc.
« Autant, tout le monde me vendait le food-loop
« comme étant le truc, génial, effectivement,
« on est expériences, c'est bien.
« C'est marrant, la bouffe est de qualité pas mal.
« On mange pas mal au food-loop, mais c'est pas génial non plus.
« Non, c'est rigolo de voir passer ta bouffe
« sur les petits chariots ou à roulettes, quoi.
« Et surtout, tu payes pas vraiment le prix
« du côté unique qu'offre le food-loop.
« Si 19 et le food-loop, ça aurait été plus 5 euros.
« Plus 10 ?
« Non, mais sur chaque plage, je te parle.
« J'ai souvenir d'avoir payé dans les 25 balles
« au food-loop.
« Je te rejoints un peu près, je ne les ai pas.
« J'ai pas le souvenir d'un restaurant
« particulièrement marché au food-loop.
« Encore une fois, je ne veux pas torpiller le truc,
« mais en vrai, franchement, je me suis juré
« de plus jamais retourner, c'est vous donner une idée.
« J'ai vraiment pas été satisfait du food-loop
« pour mon expérience.
« La 2e fois, je suis spécialiste à 16-17 heures
« juste avant la fermeture.
« On s'était pris...
« C'était ambiance goûtée.
« C'était ambiance goûtée, on s'était pris des gâteaux,
« chocolat chaud et 2 gâteaux par personne,
« chocolat chaud, je ne crois même pas y'a eu pour 15 euros.
« En fait, tu dis, entre guillemets,
« 5 euros par plat, on a pris 3 chacun.
« C'est pas déconnant, Disney.
« La pause goûtée, une gaufre et une boisson chaude,
ils vont te la foutre à 10 euros.
« Je juste donner la temporalité.
« Du coup, le coup qui rote, on l'a découvert en 2017.
« Ma dernière expérience du food-loop,
« date de 2016, si je ne me trompe pas.
« Du coup, depuis, ça a certainement changé,
« je vous le retranscris tel que je l'ai vécu à l'époque,
« j'y retournerai certainement pour tester, pour voir un petit peu.
« Maintenant, c'est vrai que le don qui rote m'avait foutu sur le cul,
« mais littéralement.
Surtout que c'était le seul buffet à volonté de tout le parc.
« Je crois oui.
« Y'en avait pas d'autres.
« Il était dans les hôtels après, mais...
« Oui, mais je te parle en parc, même, dans le parc,
« et qu'il n'était pas un tapaleuil sur resto
« parce qu'il fallait trouver qu'il était installé dans l'hôtel.
« Surtout, il n'était pas marqué visible dès l'extérieur.
« Dans le quartier espagnol, le cercle en plus est loin
« d'être le quartier le plus fréquenté.
« Il est vraiment excentré, il faut traverser le bois des comptes.
« Soit tu traverses le bois des comptes,
soit tu traverses le quartier portugais,
soit voilà, mais c'est l'extrémité du parc.
« J'ai pas autre chose à ajouter de tout ce que t'as dit.
« Je ne revinais pas d'avoir ça.
C'est sûr que vous avez eu une expérience folle
« pour le prix, et je pense qu'aujourd'hui n'existe plus du tout.
« Sans compte, un autre truc qui est important pour moi
« avec les buffets à volonté, c'est que quand tu vas
« dans un restaurant service à table, souvent, tu râques.
« Même avec un foot plein ou un truc comme ça, tu te dis
« Bon, je vais faire un peu mon chieur, mais moi si tu as
« allé dans un restaurant service à table avec la bouffe au de gamme,
« je vais dans les restaurants étoilés en dehors des parcs.
« Je vais faire ça une fois par an, et quitte à mettre le prix.
« En plus, je n'ai rien. Aujourd'hui, tu as des trucs.
« Alors je ne vais pas aller citer une marque en particulier,
« il y a Smartbox, Wonderbox, des trucs comme ça,
« qui te font des paquets dans lesquels tu peux vraiment
« trouver des restos vraiment calis en plus.
« Autant aller si tu veux vraiment te faire de la vraie bouffe.
« Mais moi, ce qui m'intéresse avec le concept de buffets à volonté,
« hormis mon tour de taille qui indique clairement
« que j'aime bien ça, il y a un autre truc, c'est certain
« que c'est l'un des rares domaines dans lesquels tu peux tester
« des choses sans complexer parce que tu peux te prendre
« une toute petite quantité de quelque chose, goûter,
« alors que si tu avais pris le plat en complet,
« tu l'aurais mangé jusqu'au bout, tu serais forcé à la limite.
« Et si jamais le truc te plaît pas, tu dis merde.
« Alors que là, l'avantage, tu testes un petit peu de tout.
« Et franchement, c'est quelque chose que j'apprécie
« avec les buffets à volonté. C'est pas nécessairement,
« même si avoir un énoge de choix, je trouve ça cool,
« en fin de compte, c'est le fait de pouvoir me dire
« je vais pouvoir choisir un truc pour pouvoir le tester,
« c'est ça qui me parle.
« Donc voilà, donc en gros, moi, c'était le meilleur souvenir
« à l'heure actuelle. Donc je repose qu'on continue
« un petit peu le tour. Maintenant, on va corser un peu
« l'exercice, les amis, puisqu'on va prendre.
« Alors Max, tant que tu retrouves ton point,
« si tu veux, Jean-Marc, est-ce que tu serais prêt
« à nous parler de la fois au caca proute ?
« Non, une des moins bonnes
« expériences gastronomiques,
« par connexique.
Là, c'était plus l'expérience gastro.
Plus l'expérience gastro. Non, l'expérience,
« tout à le même goût. L'expérience,
« tu as l'impression de te retrouver au restaurant,
« au restaurant d'Université.
« Alors non, ça s'appelle Covid.
« Non, c'est l'expérience, tu sais,
« à une époque, le resto eu, où t'avais
« les plateaux en plastoc et la purée avait
« le goût des Bétraves, qui avait le goût des B…
« La purée en plastoc.
« Et j'ai retrouvé cette expérience
« tout à fait sans grande joie
« au restaurant du Carousel,
« qui est à Belward.
« Alors, c'était il y a quelques années,
« je ne sais pas si ça s'est amélioré depuis.
« Il semblerait que non.
« D'accord. Merci.
« Il semblerait qu'il s'est amélioré le profit.
« La marge à monter.
« Et effectivement, c'était…
« Alors, est-ce que parce qu'on était en Belgique,
« j'en sais rien, je n'aurais pas fait d'amalgame,
« mais ça faisait cantoche,
« et mauvaise cantoche.
« Et pour un prix qui était quand même relativement
« à élever comparativement à la bouv'
« qu'il y avait dans l'assiette.
« On devait bien être aux alentours
« de 14 ou 15 balles
« pour une entrée, un dessert et une boisson.
« Je vous parle de ça il y a bien 7, 8 ans, 9 ans peut-être.
« Et c'était insipide, inodor, un color.
« Et j'aurais pu me moucher avec le pain.
« C'est bien, c'est double emploi.
« Donc ça, c'est vraiment pas une expérience réjouissante.
« Il y en a d'autres, mais c'est celle
« vraiment qui m'est restée en tête.
« Sinon, ça fera trop, trop vieux.
« Mauvais expérience de bouffe.
« Le parc Big Banstroom, formé 1989, quand ça a ouvert.
« Un stamp vieux.
« J'ai gueul.
« Ah merde, je l'ai scoit.
« Pareil, c'était un peu de la bouffe de collectivité
« à peine réchauffée à la cuisine centrale.
« C'était ça au début.
« D'accord, ok.
« Pas terrible.
« Donc voilà, dernière mauvaise expérience,
« maintenant, comme je vous le disais de tout à l'heure,
« je préfère bien manger à l'extérieur
« et snacker sur les parts.
« D'accord.
« On est bien d'accord, effectivement.
« Alors ensuite, à qui le tour ?
« Est-ce que Max, tu as ton élément ?
« Ou Benji ? Benji, plutôt ?
« Comme vous voulez.
« Ok.
« On va faire en croiser, on va te continuer.
« Je ne vais pas mettre trop m'éloigner de toi.
« On va juste changer, on va aller chez les voisins
« des Pays-Bas.
« Je vois où tu vas.
« Ah, il me semble que je...
« J'ai un moment hésité même.
« Et nous allons à Efteling.
« Alors oui, comment ?
« Efteling ?
« Costil ?
« Disgrasse ?
« Honte ?
« Ben si, finalement, il faut bien comprendre
« que Efteling, tout parc incroyable qu'il soit,
« n'est pas aussi bon en termes de qualité de restauration.
« J'ai été très souvent déçu
« et grosse, grosse déception pour un restaurant
« que j'ai fait deux fois, ce qui était déjà beaucoup,
« c'est le Panorama Band
« qui se trouve dans un des coins du parc
« là où il y a Voguell Rock,
« Carnabelle Festival, etc.
« Et en fait, ben là, c'est GTV Gétarien,
« je voulais vraiment tester des plats adaptés pour moi
« et le truc, il proposait un burger veggie.
« Je lui ai dit, ah, parfait, je vais pouvoir tester.
« Et ben, j'ai crois que j'ai mangé
« le pire burger veggie de ma vie.
« Ah oui, parce que je t'ai l'asso.
« Déjà, c'est ce qu'il y avait dedans au moins.
« Et ben, j'ai presque envie de ne pas le savoir, en fait,
« parce que je pense que si je l'avais su, ça m'aurait dégoûté plus.
« Ça me rappelle tellement ce sketch de Perus,
« où c'est, il fait...
« Merci beaucoup, bon cher Max,
« alors qu'est-ce que c'est que...
« ce plat végétarien, c'est quoi ?
« C'est une pêle-tête terre ?
« Il vit sa tondeuse dans la sienne ?
« Encore si ça pouvait être identifiable, ok,
« mais je pense qu'ils avaient des ambitions
« mais ils se sont complètement foirés.
« Donc, c'était pas un burger avec une viande
« à base de plantes comme maintenant on trouve du style...
« Stile Impossible Burger,
« des choses comme ça, en exemple, voilà...
« Moi même en tant que viendote,
« on en entend, j'aime bien...
« Et donc, c'était une galette de légumes,
« plein de légumes,
« on met souvent, ce sont des légumineuses,
« du maïs, un peu d'herbe, etc.,
« pour essayer de contrer de la consistance.
« Avec des épices, etc.
« Et là, en fait, déjà, le problème,
« c'est que cette galette, elle était au milieu
« de plein d'autres légumes qui étaient déjà en place,
« donc c'était un mélange un peu inconsistant.
« Et la fameuse sauce,
« l'assaisonnement dont tu parles,
« il était très fort,
« mais trop fort, ce qui fait que ça...
« Ça cache quelque chose !
« Quand ça te cache quelque chose,
« c'est qu'il y a un loup derrière.
« Et là, pour le coup, j'ai senti qu'on essayait
« de m'arranquer parce que je ne sentais rien.
« Il y avait, je ne sentais ni le fromage,
« ni la tomate, la salade,
« ou encore moins le steak de légumes, c'était juste
« la sauce qui a tout explosé et je sentais rien d'autre.
« Et c'était pas une sauce, genre
« mayonnaise, béarnaise, un truc un peu...
« Non, c'était une sauce épicée,
« genre curry, des tréfonds de lindes
« qui t'arrachent le palais.
« Ouais, ouais.
« Et là, je me suis dit non, mais non en fait,
« non...
Pourtant, menjis, c'est vrai que t'as mis à manger épicée,
« pas en même temps, mais...
Il faut avoir la rêve quand même, mais ouais.
« Et le truc, c'est que
« je me suis retrouvé à manger
« un quart de ce burger.
« J'ai mis deux bouchées, c'est tout ce que j'ai plus.
« J'ai pris le truc en bouche,
« j'ai eu la sauce qui m'a explosé au palais,
« j'ai fait non.
« C'est très salace ce que tu dis là.
« Après, si t'as les sprits t'as un du jeep,
« le contexte, si on te parle de bouffe,
« ça s'y prête globalement bien.
« Globalement, ça part en couille.
« Et je me suis dit, je vais prendre
« ma boisson, j'avais pris de l'eau,
« de l'eau plate pour faire passer, passer,
« mais ça ne passait pas.
« Donc, je mange mes frites, frites
« qui n'étaient même pas chaudes,
« on sentait que c'était du réchauffé, donc les gars, zéro.
« Donc, j'en mange deux, j'en mange quatre,
« j'essaie de faire passer la sauce, c'est pas passé.
« Et là, je me dis, je vais essayer de repasser
« un peu avec le pain, le pain burger.
« Normalement, c'est un pain, ah, ça absorbe.
« En fait, je ne t'ai pas rendu compte.
« C'était pas un pain,
« c'était des briques de construction pour habitation.
« Ah !
Et oui, donc en fait, tu mangeais...
« Ça m'intéresse du sanschanté de symbolica.
« Possiblement.
« Et donc, je mangeais, déjà, je vais le pain...
« Sinon, ça aurait été un coup sympéteur
« pour Max et Maurit.
« Ah, ton jeu !
« Encore que tu vois, j'aurais trouvé ça marrant.
« Mais il y avait rien de drôle, que je m'emmernais.
« Et donc, j'ai essayé de...
« T'as payé pour ça, quoi.
« J'ai payé très cher, je vais vous dire après la note.
« J'avais pris donc ce burger avec ses frites,
« une boisson, donc l'eau pas comprise,
« et j'avais pris quand même un dessert,
« je vais vous expliquer juste après.
« Donc, je prends ce burger.
« Parce qu'il y a une suite.
« Oui, moi, c'est une trilogie chez moi.
« C'est l'Empire de la bouffe de contre-attaque.
« Et en fait, je laisse tomber ce pain.
« C'est si marquette, par contre, donc c'est le blague, elle marche plus.
« Ah merde, je laisse tomber le pain, je le vires.
« Je prends un morceau de ce steak de légumes
« qui est un peu recueil de sauce, et je le mange.
« Le truc m'explose à au palais.
« Je pose l'acide du côté, je puis toucher.
« C'est hors de question.
« Ni les frites, ni le plein.
« Je bois ma bouteille d'eau complète,
« d'un coup d'un seul pour que cette saloperie de sauce dégage.
« Et là, je me dis, bon, je vais quand même tester le dessert.
« T'es un peu ça de ma zoo.
« En fait, je suis un éternel optimiste, donc je me dis,
« ça peut pas être pire, c'est pas possible.
« Un parquet de f'teling, merde, les gars.
« Merde, il a vu le goût de burger, le dessert.
« Aussi seulement.
« Non, non, non, j'ai pris une sorte de tarte
« un peu à la façon faute cheesecake
« avec de la chantilly et de la vanille, etc.
« Je crois que c'était du même tonneau
« que le pain qui est servi à construire les barraques.
« Oui merde.
« Donc c'était un truc qui avait traîné très longtemps
« dans un comptoir, qui avait tourné,
« qui était durci, qui n'était pas du tout agréable,
« en bouche, ça craquait dans tous les sens,
« ça n'avait plus de goût.
« C'est bon, j'arrête là, le massacre s'est fini,
« j'en avais eu pour 22 euros.
« Oh, c'est très cher.
« Ça fait mal.
« Ça m'a dégouté.
« Comme toi, avec le food loop,
« que tu as dit, je ne veux plus remettre les pieds,
« le panorama, je ne veux plus y mettre les pieds,
« c'est terminé.
« D'ailleurs, la dernière fois que toi et moi,
« on est allés à Efteling Folais.
« Ça a tous nos bêtements.
« Non, la dernière fois qu'on est allés
« pour Efteling, pour les 70 ans,
« on a évoqué l'idée du panorama,
« j'ai fait ces noms,
« c'est mort, je ne mets pas les pieds dedans,
« c'est fini, sauf si Bulderis
« se bâtiment et qu'ils ont faute autre chose,
« mais je ne lui vais plus du tout.
« Ou si on était allés, ou si ils refontent la carte
« from scratch, donc depuis 0.
« Mais voilà, je suis désolé.
« On était allés au restaurant central,
« là qui est à côté, il est assez tégra,
« mais il y avait un cran au-dessus,
« c'est encore améliorable,
« mais c'est un peu au-dessus que le panorama.
« La dernière usite, pareil, on avait juste
« naqué le midi, tu sais la gare centrale
« qui est à côté du piton et en face du bateau.
« Et juste manger des fricandelles
« aux distributeurs.
« Mais voilà, je suis très déçu.
« Je suis énervé parce que Efteling est un très bon parc,
« il y a des super attractions,
« un super, une thème à des trucs de fou,
« mais je trouve que la bouche, la bouffe,
« ça pêche chez eux. Il y a un défaut.
« Il y a deux, il y a bouff et bouff.
« Un, à l'hôtel Efteling, on mange très bien.
« Ah oui, oui, oui.
« Alors oui, moi quand je parle de bouffe,
« c'est vraiment in-park.
« En revanche, in-park,
« Efteling, il y a un truc assez incroyable,
« c'est l'envoi où il y a les petits
« pancakes,
« Ah oui, polled colque,
« et qu'on te sert
« sur une espèce de pièce montée
« avec toutes sortes de confiture,
« de crème chocolat, ça c'est bon.
« Oui, mais ça, c'est pas...
« C'est pas de la gastronomie.
« C'est du snacking, c'est un truc que tu prends à 16h,
« on s'était fait ça derrière.
« Mais oui, ça, les potfaits, c'est super bon.
« Mais je veux dire, c'est pas un repas.
« Un restaurant repas, tu vois, Efteling,
« moi ce que j'ai adoré, c'était celui qui est juste
« en phase symbolica.
« Là, ils font les crêpes qui sont pas vraiment
« des crêpes, ils sont épaisse.
« C'est des sortes de pancakes.
« Voilà, c'est des crêpes pancakes.
« Oui, ils mettent plein de choses dedans.
« Et du coup, nous, ce qu'on aime bien faire,
« c'est que généralement le parc ferme à 19h,
« en période, il finit de faire la 19h,
« et nous, ce qu'on fait, c'est qu'on fait le parc,
« et justement la fermeture, on rentre dans ce resto.
« Et ce restaurant, tant qu'il y a du monde, il sert.
« Et du coup, l'avantage c'est que...
« C'est un comptoir ?
« C'est un service à table.
« C'est un service à table ?
« Oui, et dedans, tu as des animations
« qui traversent tout au-dessus
« de plusieurs tables de convives.
« Et...
« On a bien aimé le concept de pancake
« avec du salet dedans,
« ou tu peux aussi faire du sucré en dessert.
« Et...
« Il m'indre rien quand t'as fait ta journée
« et que tu t'as une avec un pancake.
« Donc, ça charge, mais c'est pas non plus
« quelque chose de lourd et de très gras.
« On va voir.
« Et...
« C'est con, mais tu rentres dans un restaurant,
« tu sais que tu ressortiras une heure après
« la fermeture du parc.
« Et quand tu vas sortir, tu vas traverser le parc.
« Vide ?
« Vide, pour toi, tu fais les dernières photos.
« C'est très... c'est du con, mais nous,
« avant de partir, on a fait
« notre six jours au téléfteling.
« Et après, on a repris la route, après,
« repris sur le restaurant.
« Je suis d'accord, le restaurant
« de l'hôtel Efteling, c'est du très, très bon,
« c'est même limite un peu gastro, parce qu'on avait été
« pour l'ouverture de...
« C'était pour la mise en rail de Maxine Moritz.
« La mise en rail d'un premier train, et on avait été
« au resto le soir à l'époque, et on était
« tous, on était un grand groupe, on a tous gardé
« un souvenir exceptionnel. Mais encore une fois,
« le téléfteling, c'est le plus cher du resort,
« et il est positionné haut de gamme, donc
« la restauration doit être de ce niveau-là,
« de ce standing. Mais, in parc,
« j'ai fait la station, toi, où tu as fait du snacking,
« en règle générale, c'est du snack,
« mais il n'y a pas de ouf, et les vrais
« petits restos un peu sympas, il y a le resto
« de Fabula, qui est l'octopus, qui a une sorte
« de buffet, qui paraît-il est plutôt bon.
« Je l'ai fait, franchement, on l'a
« mangé deux fois. Il y a un restaurant,
« moi, qui m'avait trouvé pas mal, mais
« c'est pas un restaurant, le téléfteling, c'est
« un restaurant qui est dans le parc, mais
« qui est d'une franchise extérieure, c'est celui
« qui est juste à gauche quand tu rentres.
« Tu passes la maison d'entrée. — Ah oui, la sorte
« de marché, fruits et légumes, là. — Ouais, mais ça,
« c'était pas mauvais du tout. C'était pas mauvais du tout.
— Mais c'est comme t'as dit, c'est un truc
« extérieur, donc c'est standardisé. — Ouais, c'est le cas,
« dis-je à Névo, si on veut dire ce qu'il y a
« extérieur, il y a qu'un étis extérieur en réalité.
— C'est vrai. — Oui, mais je veux dire,
le restaurant que par les grecs, c'est marqué que
— Ah, c'est affiché que franchisait. — C'est une enseigne
extérieure, tu la retrouves plus tard
dans la ville de Cassevel, par exemple.
Non, mais dans les restaurants
que j'ai noté qui étaient pas mal,
il y a Fabula, il y a Paul Colco, qui est donc
la créprie, les Poff-Hudge,
mais ça, c'est un goûter,
c'est un petit truc que tu prends. — D'accord.
— Et on avait été voir la nouvelle
boulangerie patisserie qui a ouvert dans le quartier
à côté de Max & Moritz, qui vend des patisseries.
Et ils ont modifié le menu du restaurant
qui est en face, qui fait burger-fried
avec du snacking, et ça avait l'air
d'être un petit cran dessus, sauf que pour
ce qui est végétarien, c'est zéro.
— Y a rien, y avait rien. — Donc si y avait
une option, c'était une salade, je crois.
— Ouais, mais voilà, si on veut du show, y a pas.
Je trouve que Efteling a encore des améliorations.
— Avançons les amis, parce que le retour
est donc du coup Max...
Alors moi, je crois que je vais tous vous battre.
Wally Bioland.
— Tout de suite les grands mots.
— Ah, tout de suite.
— Ah, mais ça pose le décor.
— Juste à côté du magnifique
boomerang,
speed of song...
— C'est pas le pire encore, mais oui.
— Oui, enfin...
Oui, il fait partie des meilleurs pour le coup, j'avoue.
Mais y a un magnifique restaurant.
— Oui.
— En fait, c'est tout le monde des arrois.
C'est-à-dire qu'on est arrivés, on a demandé
à, alors, CTO
dans le Hollywood
mappé Valérie Dalimido.
— Givasio Mane.
— Voilà, Givasio Mane.
Où est-ce qu'il y a un restaurant, on peut manger
un peu près sain.
Parce qu'on s'est dit, bon,
on a quand même enchaîné 2 semaines de part,
ça serait bien qu'au damant, on
fasse bien.
— Et tu demandes ça à Wally Bioland.
— Et on nous dit, y a ce magnifique restaurant
qui est juste en face à bas, je crois que le gars, en fait,
il voulait juste dire dégager.
Mais il nous dit, en gros,
vous avez là un restaurant où vous avez
à peu près toute la carte que vous voulez.
On arrive devant, tu rentres, t'as l'impression
que dans la cantine du rêve, enfin,
de ton école primaire.
— Effectivement. — Et là, on a mangé aussi.
— Ah putain, du coup, vous voyez très bien.
Et du coup, quand on arrive devant les choix,
on dit déjà que c'est une blague.
Et du coup, je fais, bon,
je vais prendre ce Snipzol, la machin,
comme à Hollywood Park.
Du coup, je prends la version plus petite
parce qu'au départ, j'ai pris le XXL.
Et sauf que quand j'essaie de le manger,
parce que je deviens JSAI,
déjà, le croquant
frit autour
se démonte et je vois de l'huile
qui se verse dans mon assiette.
— Ah comme ça, ça te montre que ça a été
frit. — Le problème,
c'est qu'ils ont fait fruire de l'huile,
directement, en fait. — Et la viande...
— Pour le coup, on peut dire que ta frite a pas compris.
— Et la viande était devenue une semelle.
— Elle était vieille d'une semelle, en fait.
— Exactement. Et du coup... — Tu te rappelles
Chaba et Valérie, merci.
Qu'est-ce qu'ils te fais à manger, ta maman ?
— De l'huile !
— C'était exactement ça, le pire.
Et du coup, en fait,
j'ai mangé que des frites.
— C'est bien, dans le coup. — Qui avait baigné dans l'huile.
— Oui, mais... — En fait, tu as bouffé de l'huile.
— J'ai mangé de l'huile et
je voulais pas avoir un cancer
avec cette semelle, donc...
— D'accord. — Mais vraiment,
c'était là, on est arrivés, on...
on voyait que, comme on le dit,
les landes, ils sont repins,
à la rache... — En plus, c'est la zone au Wab.
— C'est ça, en plus. — L'un de plus...
— L'un de plus... — L'un de plus...
— Les trucs du gros procle, là. — Des trucs des sking, etc.
— Mais en fait, tu... — On a vu le...
le Hollywood Boulevard, qui était devenu un Hollywood
de Valérie d'Amido, on a vu
que la zone intermédiaire, bon,
bah, la file d'attente, tu la fais dans la gado
parce que la file d'attente, c'est
dans la boue. Et...
Et là, tu dis, oui, bon, d'accord,
tu vois, la zone gravity, tu dis, allez au mieux du far-west,
je ne comprends pas.
T'as rien à zoutouab, tu fais, ah putain, au secours,
et après, tu manges ça, tu dis, non mais c'est quoi ce délire ?
— On a déjà... — Un homme, là.
— Je sais pas ce qu'il prenne là-bas, mais ça doit être de la bonne, hein.
— Ah... — Et je vais même appuyer
ce que l'on en a parlé dans notre road trip.
Quand on a parlé de Wallibi Holland,
on a fait ce resto que tu as cité.
On avait pris avec Valentin un dessert,
une sorte de gâteau avec
une sorte de marmelade à l'intérieur.
— On n'a même pas essayé le dessert. — Oh, là, là, là.
On a mangé un morceau de trucs, on a fait
« non mais je crois que ce truc vient d'une autre galaxie, en fait. »
— Ah non, mais c'était génial, vous avez vu la gueule de Valentin ?
Il a fait toutes les émotions possibles
qu'un être humain peut ressortir en deux pas deux secondes.
C'est à dire qu'en fait, techniquement,
tu avais Goliath qui avait une droppe de fou,
et là, tu as tout cadroper sur ta gueule.
C'était incroyable. — Pas besoin d'une descente.
— Ah là ? — Tu restes assis,
et en fait, tu fais tout ce qu'on a fait. — On a cru qu'il a descendre
les organes, là, pour le coup, c'était incroyable.
— Tout, rien à l'air. On est sortis, on s'est dit
« OK, déjà, il est très zéro et quelques,
on se disait qu'on va pas
durer longtemps dans le parc.
Il y a moyen qu'on parte vite.
— On partime vite.
— Voilà. — Donc, je te rejoins,
malheureusement. — Donc, oui, franchement,
quel gâchis ce parc. — Est-ce qu'on ne fait pas
un petit tour de table, genre,
outsider ? On aime bien,
— Il reste bien. — Mais Greg n'a pas parvenu.
— Parce qu'on parlait de parc gâchis. — Ouais.
— On va rester dans le coin d'ici.
Moi, l'un des moments,
l'un des moments où j'ai, comment dire,
vraiment dégusté en termes de bouffe,
pas dégusté parce que c'était franchement
insipide, et bien,
c'était pas loin. J'ai parlé du food loop,
mais le food loop avait au moins du goût, clairement.
Non, je vais parler
d'un petit parc
qui s'appelle Wilde's in the studios,
et je vais parler du Backlot Express.
— Si, encore avec lui.
— Alors, je vais parler vraiment
du Backlot Express. — Et qui s'est appelé
ensuite Blockbuster Café. — Exactement.
— Et qui après va se faire appelé.
— Stark Factory, Food and Barrier.
— Pour osciter, c'est celui qui est en face
de Rock. — Oui, exact.
— Et peut-être qu'il s'appelle Blockbuster Café parce que, effectivement,
tu payes cher et il y a rien dedans, je ne sais pas, mais bon.
— Peut-être. — En tout cas... — Bah comme le film.
— Non, excusez-moi. — Non, mais du coup, ça ne ment pas.
Ça ne ment pas, et c'est ça, ce cas-de-très bien.
Et franchement, en vrai,
j'en ai marre de tailler Disney pareil parce qu'il y a
des bons trucs. Platte's a Gardens.
La qualité était bonne. Des dernières fois, j'y suis allé.
Franchement, c'était pas une mauvaise expérience du tout.
Le Agrabacafé, excellent
avec la thémat et tout, même si c'est un recyclage
une zone, mais franchement, c'est bien réutilisé.
La bouffe était super bonne. Le Billy Bob's,
la grange en haut, très très bien aussi.
Qu'est-ce qu'il y avait d'autre ? Le Chanel et le Marionette.
Moi, j'ai toujours adoré leurs Boulets Routis là-bas.
— Hunter's Grill, c'était vachement bien. — Très bien aussi. Le Cowboy Cookout, très bien.
— Poulets Routis ou Cowboy Cookout, surtout. — Oui, avec les espèces
d'assiettes qu'ils faisaient. Donc comme quoi, voilà.
Il y a du bon, clairement. On va pas se mentir.
Il y avait du très bon. Walt, on bouffe génialement.
— Et puis Tendéco. — Oui, on bouffe.
— Et l'auberge de Sandrillon aussi. — Oui, Tendéco et tout.
Mais le Backlot Express, les gars.
Autant que je m'en rappelle,
c'était déjà l'ambiance.
Bon, alors, déjà, on avait les tolles ondulées
à l'extérieur. Là, ils se sont dit,
on va les faire à l'intérieur aussi.
Armageddon, on avait ça.
C'était l'ambiance bloc de béton et bloc de métal.
— Tu as fait le Distin-Honorwood Studio. — Pardon ?
— Tu as fait Distin-Honorwood Studio. — Oui,
le celui qui est en face de Star Tour, c'est la même chose.
— Voilà. En fait, ils n'ont ni pu ni moins pomper le même truc,
sauf qu'au lieu que ce soit ouvert sur un toit pré haut,
ils ont juste fermé pour faire un bassin à fermer.
Donc ils ont repris un concept qui marchait bien ailleurs.
— Ouais. Et le problème, c'est que déjà, niveau expérience,
bon, effectivement, bon, je ne dis pas le contraire.
On va lui laisser. Effectivement,
il y a une déco, il y a des propres, etc.
Donc la déco passe, il y a quelque chose.
— On parle de l'époque où ça s'appelait le back-lot express.
— Je vais parler du back-lot. — Parce que Blockbuster Café, c'était fini.
— Non, non, c'était fini, oui. — Il y avait une zone...
— High School Musical ! — Oui !
— Et il y avait une zone Parade of the Caribbean.
— Donc, quoi, je te l'avais déjà dit,
tout ce qui a une désissielle de HSM, ça...
— Ça marche pas. — Ça marche pas.
Mais donc, du coup, il y a ça, et ensuite derrière,
donc le problème, c'était la bouffe.
Je me rappelle avoir payé la peau du cul,
c'était aux alentours de 15 balles pour un menu avec un sandwich,
une paquette chips et une bouteille de flotte.
— Ce qui est juste... — Ce qui est juste un paquet de chips.
— C'était ça, et pas le paquet de chips...
— Non, c'est le laïs classique, t'as part d'avant tout, hein.
— C'est ça, c'est les plus petits modèles qui existent.
On n'est même pas sur un paquet intermédiaire qui calme un peu,
c'est-à-dire que dedans, tu peux les compter, le nom de chips.
Et la bouffe, on a même le sandwich.
J'avais pris un truc genre au jambon,
jambon-fromage classique, parce que le reste m'inspirait pas.
— En fait, c'était un croque-monsieur, quoi, un demi-croque-monsieur.
— En fait, c'est simple. Le référentiel pour moi,
c'était les sandwichs dans les aéroports, dans les avions.
— OK.
— C'est-à-dire que dans l'avion,
où tu te dis, est-ce que c'est moi qui,
avec le changement de pression,
j'ai perdu mes capacités olfactives et gustatives,
ou est-ce que c'est la bouffe qui est du coton ?
Eh bien là, au Blu-Puster Café et au Backload Express,
tu as toutes ces capacités sans payer le billet d'avion.
— Bah ça, c'est une sacrée économie.
— C'est une sacrée économie.
— À quoi tu as quand même payé ton billet d'entrée ?
— À quand même payé ton billet d'entrée, mais il faut reconnaître que, voilà,
c'est là-dié, ensuite, un Ryanair est peut-être moins cher que d'entrée à Disneyland Paris.
Maintenant, bon, derrière, voilà, en gros,
où il Backload Express, heureusement avec Avengers Campus,
ça a dégagé, on va voir ce que ça va donner maintenant.
— Bah oui, je suis pas très, très enthousiaste, moi.
— Moi non plus.
— Ils ont commencé à dévoiler les trucs avant d'aller...
— C'est changer l'apparence du bidul, mais qui,
d'un point de vue culinaire, ça va changer à l'intérieur.
— Disons que c'est un peu l'équivalent d'être sous Windows et de changer la couleur systeme.
— Ils ont quand même... — C'est ça.
— Disneyland Paris, il faut bien savoir, c'est qu'ils ont repris le responsable
du département foot de Disney World, celui qui a développé la carte du Land Avatar
et du Land Star Wars.
Donc, et aussi, accessoirement, qui a fait celui de Avengers Campus en KF.
— Donc, un gros bagage, quoi.
— Ils ont pris quelqu'un qui a une culture foot de dingue,
et qui, on a vu quand il est arrivé à Disneyland Paris, il y a du fan Chris Cardiac.
— Ah bah, à mon avis, ouh ! — Heureusement qu'il y a des défibrillateurs dans tous les coins maintenant.
— Mais, c'est... — Oui.
— Mais, après, il y a des grosses différences entre les États-Unis et la France.
Aux États-Unis, il y a des additifs, il y a plein de choses qui sont autorisées, qu'en France, on ne peut pas.
— C'est tout, c'est bien. — Et c'est pas plus mal.
— Là-bas, ils autorisent des additifs, mais ils autorisent aussi un autre truc,
c'est le panneau à l'entrée du resort qui dit que le resort peut contenir des produits cancérigènes.
— Oui, ça s'en californie, parce que c'est son ancienne culture d'orange.
— Oui, oui, tout à fait. — Mais, euh... le...
— Oui, oui, oui, c'est... alors, c'est... c'est amusant, parce que...
— Justement, parce que c'est les fertilisants et les trucs d'incendie-cite qui étaient fournis par Monsanto. — Oui.
— Qui étaient l'un des sepenceurs de Disneyland à son ouverture. — The Hall of Chemistry !
— House of the Future. — Exactement.
— Bref, oui, excuse-moi, on t'a coupé. — Du coup, ce monsieur est arrivé en France,
et du coup, il change les cartes pour réciment dans le restaurant.
Et on a pensé qu'il fait pour l'instant... c'est très bien.
Pour avoir vu les restaurants, le Fuente et tout ça...
non seulement il les change, les cartes sont intéressantes, et tu retrouves avec des produits qui ont du goût,
le prix c'est autre chose, mais au moins tu as des produits qui ont du goût dans un cadre qui est là et avec des restaurants ouverts.
— Ce qui est avant... — D'accord.
— C'est des restaurants qui étaient quand même fermés, donc on passe quand même d'une étape... voilà, c'est...
— Ah bah, le jour où j'ai vu que le Tau de Hall était ouvert, j'ai cru qu'il allait plus voir des autres ruches.
— C'est un mirage. C'est un mirage. — Tu aurais pu dire qu'il allait...
— Tau de Hall a ouvert ? — Oui.
— T'aurais pu dire qu'il allait plus voir des crampons ? — Non mais c'est...
— Tu n'avais pas vu ouvert depuis 1997, moi, ce truc là ?
— Ah bah, il paraît que c'était une légende, l'ouverture. — Merci. Alors mais au début c'était un bon fish & chips.
— Eh ben, c'est re-devenue un gênant. — Et justement, ils ont re-fed fish & chips, ils ont réinvesti dans des fours pour ça.
Et pareil, le Lat-Chance Café, par exemple, ils ont mis des fours spécifiques pour les cuisses de Dane, les Turquia-Dex,
parce qu'il y a du coup des Turquia-Dex aussi en France, mais elles ne sont pas cuites dans lui, comme aux États-Unis.
— Non, puis aux États-Unis, elles sont quand même sous rayon rigue, je ne sais pas trop quoi, les deux.
— Bah elles sont comme ça, elles ne sont pas les uns. — Bah elles sont comme ça, elles ne sont pas les uns.
— Mais du coup, en fait, le gars il arrive, et franchement tout ce qu'il fait, tout les trucs où il agit,
tu sens qu'il y a une différence, une montée en qualité et tout ça.
— Bon, d'accord. — Donc, honnêtement, je ne suis pas vraiment inquiet pour le...
pour l'avant-de-jork-ampus.
— Alors, Max, c'est toi qui y va en éclaireur pour l'équipe, donc t'as un terrain au-dehère.
— Mais du coup... — On attendra ton compte rendu avec grande impatience.
— Honnêtement, avec Analyse Sanguine.
— Honnêtement, pour moi, tout est fait pour... ça, ils sont de bons rails.
En tout cas, ce qu'il a fait pour l'instant, c'est bien.
Je pense qu'il doit énormément batailler en interne pour faire bouger les lignes.
— Oui, j'espère qu'on aura pas du cassez les pâtes. — Ne serait-ce pas des restaurants qui ouvrent, etc.
Après, il y a des restaurants qui... enfin, même des comptoirs qui ont... qui ouvraient très difficilement, genre le fantasage hélatis.
— C'est fini.
— Qui est maintenant... va être... en effet, fermé définitivement et être une extension de... de restaurer en bel anoté, en face de les Small World.
Mais ce restaurant, tu vois, il a carte actualisée, mais tu le vois, j'ai m'ouvert.
Ça, tu dis, mais carte d'or, je suis l'entreprise, je vais voir le truc, je regarde le taux d'ouverture du truc,
et je porte plein de comptes Disney pour non-distribution de sa marque.
J'en sais rien. Mais... donc bon. Le truc que j'ai m'ouvert, il le retire, il faut une extension d'un restaurant qui a besoin d'une salle plus grande.
Mais... je me fais pas de soucis là-dessus. Après, comme j'ai dit, les additifs sont pas les mêmes.
Aux États-Unis, on peut les utiliser. Aux États-Unis, littéralement, là, ils n'ont pas franchement de limite sur les calories par plat,
alors qu'en France, il doit quand même avoir des... quelques petites restrictions.
Et... ce qui fait que, par exemple, c'est tout con, hein, mais les... les gaufres, Mickey,
— Mais... — que tout le monde a... se les arraché aux États-Unis,
parce qu'elles sont bonnes, elles sont creciantes et tout, en France, tu ne les as pas comme ça.
— Non, parce que la règle... — Tu n'as jamais été équivalent, parce que tu as les additifs,
tu as les exhausteurs de goûte à tout, qui sont différents, et du coup, en France, ils essaient de faire d'adaptation.
En même temps, ils ont trois gofriers pour l'instant, donc après, c'est assez difficile.
Mais... c'est... bref. — Plainement. — Donc oui, je...
Avoir, de toute façon, techniquement, ils font une ouverture avec une nouvelle carte, donc le gars, il aura intervenu.
J'espère que ça ira bien.
— Bon, on va... — On attend et on verra.
— Bah, on va voir, parce que là, on enregistre, on est mi-juin, donc ça arrive, hein.
— Ça va, on va y fixer, dans un mois, on est fixé. — Dans un mois, on sera.
— Alors, maintenant, les amis, j'ai envie de dire, pour le dernier round de restaurant qu'on a kiffé,
je vous propose de le faire en mode pitch court, dès 11 mai, une ou deux minutes, par restaurant.
— OK. — Ça vous va ? — Ça va.
— Allez, qui veut commencer ? — Ouais, j'aimerais bien commencer.
Vous parliez d'une expérience qui est le sci-fi dining, donc Hollywood Studio, à Orlando,
qui était, parce qu'on sait combien il est compliqué, de toute façon,
de réserver quelques repas que ce soit maintenant, sur tout le resort...
— En deux séjours, j'ai jamais réussi à le mettre dedans. — Voilà.
Eh ben, figure-toi qu'il y a une époque qui suffisait de s'y pointer, peut-être faire un peu la queue,
mais on arrivait à y manger.
Et c'était un... Alors, dining, bouffe de diner, donc sandwich, burger,
moi, je suis très fan de ces arts.
— Ah oui, ah oui. — C'est souvent là que je mangeais une très bonne salade.
— Je te rejoins tellement avec cette sauce. — Ou de BLT, donc bacon, les tusses tomateaux,
ou de vrai clubs sandwich, avec de la dinde, enfin, avec multiple...
Comme dans Scooby-Doo, c'est le sandwich qui est grand comme ça.
Et c'est ça qui était ce qu'on servait en priorité.
Et donc, c'était servi à table, on était dans des petites voitures, comme dans un driving,
donc des répliques de voitures américaines, évidemment, de nuit.
Et on regarde un écran sur lequel sont projetés un des court-métrages Disney, évidemment.
Des interventions de Disney quand ils présentaient le segment tout le Morrowland,
de son émission Disneyland à la télévision, avec des vieilles pubs, etc.
Et il y avait un programme qui durait 30, 40 minutes.
— 40 minutes, oui. — Voilà, c'est ça.
Puisqu'il était calculé que normalement, un repas complet,
ça avait été calculé dans les taux de rentabilité de Planet Hollywood.
— Planet Hollywood, petit temps, je partis trop tôt au Disney Village. — Non, du tout.
— Ou la nourriture était quand même pas terrible, franchement. — Non, quelle que soit le Planet Hollywood, d'ailleurs.
— La seule fois qu'on est à manger, c'était à reprise après le Covid. — Ouais.
Il y avait 50%, et c'est ça qui nous a fait rentrer.
— Bon, on a dit bah, heureusement que c'est 50%. — Anecdote.
Une année, je vais à Atlanta.
Et dans le centre... Oui, c'est Atlanta.
Dans le centre d'Atlanta, il y a un Hard Rock Café,
et sur le trozoire d'en face, il y a un Planet Hollywood.
— La fidèlante était quoi ? — Et le Planet Hollywood était fermé.
— Le duel, quoi. — Et vous savez qu'à la fin des années 90, début des années 2000,
le slogan de Hard Rock Café, c'était quoi ?
« Sève de planète ».
— Je trouvais ça tortant. — C'était génial.
— Voilà. Donc je reviens au sci-fi d'Anine. Super expérience très sympathique.
Pourquoi 40 minutes ? Parce qu'il a été calculé que ce type de restaurant,
on y restait en moyenne 35 minutes à 6, et payer l'addition, il se passe 35 minutes.
C'est là-dessus que Planet Hollywood avait d'ailleurs basé au tout départ son business plan.
— OK, très riche information. Niquel. Niquel, parfait. Qui veut prendre la suite ?
— Eh ben moi, je veux bien, on va continuer. Je vais en faire deux en 30 secondes chacune.
Alors, on va rester à Disney World. On va rester dans le même parc.
On va rester à Disney Hollywood Studio pour faire le Mama Melrose Café.
— Vraiment bien aussi. — Excellent restaurant. Très très bonne carte.
Donc c'est pas compliqué. Pareil, c'était dans le fameux voyage où on était avec
les Disney Dining Plans en 2013, donc un restaurant service à table plutôt cher.
Mais ce que j'ai beaucoup aimé, c'est qu'il est dans la zone des Muppets,
et qu'il est rempli de petites références. Alors, c'est pas un restaurant Muppets,
mais c'est un restaurant qui aurait dû être dans le monde des Muppets.
Donc il est plein de petites choses qui auraient dû se mettre en place.
Mais c'est l'Italie, c'est la Dolce Vita all'italienne avec une sorte de pergola,
avec des fausses lières, des fausses vignes, le tout dans une ambiance très napolitaine,
un peu ce style-là. Et les pizzas sont des vrais pizzas faites sur place
avec des ingrédients ultra frais. Donc pareil, à l'époque, je n'étais pas végétarien,
mais donc je me suis fait un gros kiff. Et on n'était pas dans l'idée de le faire à la base.
On a vu qu'on a... C'était le dernier jour au Hollywood Studio, et on s'est dit,
il reste un token service à table. Qu'est-ce qu'on peut faire ?
On a vu que le Mama Melrose était disponible le jour même. On n'avait pas réservé.
On s'est pointé...
Dingo, Dingo, Dingo.
Dingo, mais...
Dingo, oui.
Absolument. On s'est pointé. Il n'y avait personne. C'était une journée très calme.
On est arrivé, on a fait Disney Dining Plans, c'est OK for you ?
Yes, token service table. Il regarde notre carte.
You have what ? Take a seat. Direct, on est parti.
On était à la soirée.
J'y ai mangé la fois où j'avais pris le behind the scenes tour qui durait toute la journée.
C'était l'arrêt du midi, ce faisait Astonishing.
Deuxième restaurant. Très, très, très vite. C'est pas vraiment un restaurant,
mais il fait aussi de la restauration, mais j'ai pas eu l'expérience restauration.
C'est à Universal, ce qu'on n'en a pas encore parlé. C'est à Universal Orlando,
et il y en a bientôt qui en revend en flot en Californie. C'est le Chocolate Emporium.
Alors, vous le savez très certainement, j'ai une certaine attirance pour l'univers du steampunk
et du pince industriel dans ce style-là.
Ah bon ? Il nous a caché ça.
Et il y a un truc qui vient de vous...
Franchement, il faudrait vraiment le manquer avec tout ce que t'as dans ton dos.
Non !
Et donc, on est allé tester ce nouveau thé qui s'appelle le Chocolate Emporium,
qui est un endroit où tu peux déguster, donc comme son nom l'a dit, des chocolats,
mais surtout des pâtisseries et ce qu'on appelle des méga sundae composées avec des pots.
J'ai gardé le pot et la paille, en fonctionniant.
C'est pas compliqué. On est entré, on a tous pris un pot différent.
On avait dit, on va y rester une petite demi-heure histoire de se poser.
On est resté une heure et demi.
C'est pas étonnant.
Parce que, d'une part, on a vu le lieu, on a fait putain de sa mère.
C'est quoi cet endroit de fou ?
Il est dingue, le lieu.
Ensuite, la bouffe, les trucs ne sont pas bons.
Ils sont à tomber par terre parce que, putain que c'est bon,
il y a ces gourmands.
C'est savoureux, c'est riche, c'est américain donc ça vaut ce que ça vaut.
Et ça, le goût chocolat.
C'est pas le chocolat Hershey que moi, je trouve le pire chocolat de l'histoire de l'UPD.
C'est pas très bon le chocolat Hershey.
Non, il est dégueulasse, mais celui-là, à Chocolat-Tampoine, était putain de bon.
Et je vais dire, putain, encore plein de fois.
Et le truc qui ne m'a achevé, c'est qu'il y a des face characters et des personnages dans ce restaurant.
Ils ont inventé un lore, puisqu'il y a une inventeuse,
puisqu'on a dit ça, avec son robot humanoïde qui se balade dans le restau qui vient de nous voir.
Alors, c'est du robot genre, je suis un robot, mais c'est un robot à la steampunk.
Déjà, vous m'avez perdu, mais surtout, c'est des gens qui viennent te voir,
tapent la discute, s'opposent à ta table et te demandent si tout se passe bien
ou pas c'est un bon moment, est-ce que vous allez goûter ceci, ce que vous allez goûter cela ?
Bref, donc moi déjà, c'est...
Il ne pousse pas du tout à la consommation.
Pas du tout.
Et enfin, dernière chose, il y a donc une boutique qui propose des souvenirs autour de l'univers steampunk.
Ma carte bleue a fondu.
Et elle a servi de clou pour mettre un bon coup à la facture.
Ah mais j'ai ramené un truc, alors je ne pense pas qu'on le verra ici,
mais j'ai un des objets du chocolat d'empolis qui est dans mes accessoires de décor.
On ne le trouvera pas, je crois qu'il est derrière.
Mais je suis parti avec un truc steampunk.
J'ai fait... c'est bon, je pars avec, il n'y a pas de discussion,
ça m'a coûté les yeux de la tête, rien à foutre.
Et je le dis tout de suite, vous allez à Universal Orlando,
c'est au niveau du City World contre les deux paris.
Oui mais tu ne veux pas rater, c'est juste à côté de l'entrée de l'Aïs en avance.
C'est une sorte de charlie, la chocolatrie, factorie avec un truc assez drôle.
T'as des fusils, des cheminées hyper grandes,
il y a de la vapeur qui sort toute la journée, c'est génial.
Allez-y, il propose de quoi manger, on n'y a pas mangé la prochaine fois, j'y mange.
Il propose des pâtisseries, il y a du chocolat, il y a des souvenirs, c'est un must.
Merci, voilà, j'ai fini.
C'est pas pour rien qu'ils l'ont mis à Pékin ou à Universal de Pékin.
Aussi.
Très bien nickel.
Alors Max, est-ce que t'as un... Allez, en une minute.
Oui, bon bah...
25 secondes chacun.
T'as 20 secondes par resto, vas-y.
Ok, premier bamboo baie Europapark.
Tout le monde dit que c'est extraordinaire.
Il est super.
En fait, c'est hyper simple pour les choix.
Tu as au début tu choisis entre Rhinoui,
après tu as le choix entre tofu, bœufs-poulets,
après tu as une sauce curry douce, une sauce curry épicée,
et après tu peux rajouter des toppings,
donc en fait certains ingrédients, légumes, etc.
C'est doux.
Tu choisis entre les trois, enfin les quatre éléments.
Les toppings je crois en fait, les légumes, tu as soit un mix,
soit un peu mode pokeball, alors...
Ouais, c'est ça.
Et c'est frais, c'est super bon.
Et là tu dis pour moins de 12 euros,
j'ai un putain de bol de nouilles, etc.
qui est super bon, la sauce non piquante au poulet.
Je te l'ai défoncée comme pas permis.
Tu as une vue sur une attraction qui est en pierre des caribats de Saint-Paris,
sauf qu'encore une fois tu ne payes pas 30 euros
pour avoir une vue sur une attraction où tu payes 12 euros.
Tu as un plat qui est super bon.
Et je me suis refraîné pendant tout le repas
pour ne pas prendre un deuxième bol.
Du coup, on se regrette quand je suis parti,
c'est pas barité une deuxième fois dans ce restaurant.
Donc c'est quand même pour vous dire le truc.
Donc vraiment top pour ça.
Et deuxième restaurant que j'ai,
c'est à Boujgaridon-Tampabé.
Il y a un restaurant qui s'appelle Zamba Smokehouse.
Donc Smokehouse, pas trop besoin de vous le dire.
Et ce que ça va, c'est que quand je suis allé à Boujgaridon,
j'avais un truc qui s'appelait le All Day Dining,
que les firmes Sea World adore faire.
C'est-à-dire que toutes les 90 minutes,
tu peux manger dans un restaurant.
Oh la vache.
Est-ce que sur ton ticket,
à chaque sortie de restaurant,
tu as l'intérêt de calculer le nombre de calories
depuis le temps que tu ne les joues pas ?
C'est dommage.
Après, quand tu marches en plein soleil,
tu traverses les gros parcs qu'ils ont,
naturellement tu le diminues.
Et puis après, quand tu te fais les putains de choux d'adrénaling
de leur costeur,
c'est peut-être un gros coup de chaud.
Mais concrètement,
on a fait Sea World et Boujgaridon.
Et sur ces deux parcs en fin de ces jours,
on avait le truc All Day Dining.
Ce qu'on faisait, c'est que j'étais avec un pote.
Lui, il mangeait 45 minutes après, c'était moi.
Ce qui fait que quand on mangeait quelque part,
c'était qu'une seule personne qui prenait.
Ils ont sué l'acier Tadeux concrètement.
Je ne faisais pas chier.
Mais du coup,
Vous avez 45 minutes.
Vous avez raïd des camps.
En fait, j'ai pas tué les 45 minutes,
mais on se faisait ça pour que si à un moment,
on va rester en quelque part,
putain, il est trop bon, on y va.
On savait que l'un de nous deux avait forcément
une dispo dans ce truc.
Mais du coup,
ce zambia en question,
qui est juste en face de Shekra,
le Dive Coaster,
déjà, tu as une vue qui est juste
à couper le souffle.
À tomber, oui.
Oui, voilà, à tomber.
C'est très bien.
Et la viande,
mais ce qui était drôle,
c'était que les services,
quand ils nous voyaient avec le coupe,
justement, le plan repas,
à voyer le plan repas,
à voyer la portion de Co-Slo,
à leur ajouter un coup dedans.
De toute façon, tu as bouffé toute la journée.
Donc autant que je t'en mette beaucoup là,
tu as aimé que ça va te sauter un repas
dans la journée, tu vois.
Ou, Almyte, quand tu passais,
t'en mettais un petit peu plus que les autres
pour éviter que tu ailles facilement
dans un autre restaurant.
Il faut quand même signaler
aux gens qui nous écoutent sur SoundCloud
que Maxence est un grand garçon costaud.
Donc effectivement,
moi qui pensais pas être un gringallais,
Max est beaucoup plus grand
et beaucoup plus costaud que moi.
Donc effectivement, je comprends
qu'on est en vie de te redonner un peu à bouffer
parce que si je te donne la petite portion
et qu'il quitte Co-Slo,
tu vas pas être content.
Disons que mon pote qui était à côté de moi
quand c'était lui qui faisait sa commande,
il le faisait quand même.

Et pourtant, mon pote,
c'est un bâgin main.
D'accord.
Donc au bout d'un moment, voilà.
Mais du coup, en fait,
on s'est même posé la question
mais comment ça se fait
qui nous rajoute des fois un chou ya plus
comme ça quand il voyait
qu'on a justement le plan repart.
Participation des stocks.
Et en fait, non, c'est pas ça.
On s'est dit, mais en fait,
si tu fais deux restaurants
et qu'il en rajoute toujours un petit peu plus,
tu vas pas faire le troisième restaurant.
Oui, bien sûr.
Parce que tu as été rempli un peu plus avant.
C'est la technique de la carafe d'eau
dans le buffet à volonté.
Avec le riz.
Mais il n'empêche qu'on a mangé des viandes.
On s'est tapé le cul par terre.
C'était pas le même niveau
que le yakai et chi.
C'était vraiment des viandes barbecue.
Très bien fumée.
C'est barbecue américain.
Oui, mais compte tenu du plan que vous aviez,
en fait, vous aviez accès à ça.
Vous aviez accès à ça et on ne s'est pas privé.
Oui.
Donc voilà, c'était...
Il y a ça, il y a le F2D Hotel on a parlé.
Il y a le mytho à Universal.
Oui.
En fait, le mytho,
pour faire très simple et très court,
le cadre, sympa, mais sans plus.
Les choix à la carte, sympa, mais sans plus.
Le prix.
Sympa, sans plus.
Non, mais le prix,
c'est la vingtaine d'euros, c'est 23 euros le plat.
C'est pas non plus excessif,
mais la qualité que tu as est dingue.
Donc en fait, ce qui fait que quand tu fais le ratio
de tout ça, de qualité dingue,
même si tout est sympa et sans plus,
tu dis, mais j'aurais été chez Disney avec ça.
Il nous aurait fait le double,
le triple de la facture.
Donc en fait, le restaurant, il pioche
sur pas mal de petits trucs,
mais l'ensemble, avec surtout la qualité
du plat qui te serve,
tu dis, en fait, c'est ça qui réosent tout,
qui fait qu'ils disent,
en fait, c'est le meilleur restaurant thématique au monde,
parce que oui, c'est pas très cher finalement
pour tout ce que tu as.
Enfin, pas très cher.
Ça reste un billet quand même.
Mais il doit faire un beau restaurant.
Le rapport quantité prix et qualité prix est bon.
Voilà, du coup, en fait,
Amit, c'est celui qui est le mieux.
Et pour se faire un seul dans un séjour,
vas-y là, en fait, simplement.
Ok. Bon, du coup, je pense que je vais clore
les festivités, les amis.
Pour le coup, je vais vous parler d'un restaurant
qui m'a marqué, pour le coup, je vais le faire très rapidement.
C'était à Wally Gator Loren, c'est totalement faux.
Ah putain, j'ai eu peur dans l'instant.
Moi, j'ai eu de l'espoir, je me suis dit,
oh, quelque chose de bien.
Apparemment, eux aussi peut-être, mais non, les amis.
On jugera sur place, on n'y est pas encore allé pour l'instant.
Par contre, non.
Par récemment.
Non, pas récemment.
Moi, à mon concernant, ça s'appelait encore Wally Village Town.
Il faut leur c'est-à-dire.
Pour le coup, je vais vous parler de
Roadmars Tavern à Fantasia Land.
Alors, j'en ai déjà parlé longuement
dans l'épisode consacré
à Roadtrip, à Fantasia Land,
lorsqu'on était juste à côté de Taron,
où effectivement, il y avait la Roadmars Tavern,
qui déjà a une ambiance que je trouve juste super.
Bien entendu, les cas, c'est en costume,
c'est un classique dans les environnements,
un thème comme ça.
La lumière avec des vitraux spéciaux
dans le resto, qui justement donnent des ambiances humineuses,
vraiment cool.
Et cette carte,
qui, encore une fois, j'aime bien le fait de me dire
quand on y va avec des gens,
que tout le monde puisse être inclus dans le repas
et qu'il n'y ait pas quelqu'un qui dise
« Fais chier, j'ai rien pour moi ».
Benji, lui, le coup, t'avais trouvé des trucs
qui, en plus, franchement, moi,
tu sais que j'avais vu que t'as pris,
j'ai trop envie de le tester la prochaine fois.
Moi, en plus, je me suis fait avoir comme un bleu avec,
« Ah, tiens, si je prends un peu de charcutte ».
En fait, c'est une planche à partager.
C'est une planche à deux.
Ouais, c'est une grande planche, hein.
Très, très grande.
Bah, elle est quand même tout sifflée.
Mais il n'empêche que, non, franchement,
le rapport qualité, quantité, prix,
moi, la planche de charcutte, elle va être à 14-15 balles,
si je me trompe pas.
T'as du pain dessus, t'as tout ce qu'il te faut.
En vrai, tu te fais...
Tu fais juste ça avec un dessert.
Tu peux faire juste ça comme repas, hein.
Oui, c'est ça.
Mais à la vérité, c'est ça.
C'est qu'en fait, tu te fais ça comme repas.
Tu te dis, tu te fais ça même le...
Allez, pas le matin quand même, mais...
Genre, tu sautes le petit déjeu.
Tu prends juste un coup de chocolat chaud,
un truc comme ça.
Tu vas ensuite à la taverne, genre sur le coup de 11h-11h30,
tu te prends ça, je saute le repas du soir.
Tu prends un petit...
Voilà, mais t'as bouffé.
Et en fait, du coup, ça fait que ton enveloppe,
ton budget repas parc, passe, allez, on va dire,
le chocolat ou le vert de jus d'orange,
ou un truc comme ça le matin, c'est quoi, 3 balles.
Ensuite, ta planche de charcutte à midi, c'est 15 balles.
Tu te fais la flotte un peu partout.
Et ensuite, un petit snack, un petit truc,
encore 3-4 balles, une part de pizza le soir.
Au total, sur ton budget bouffe du la journée,
t'en es à 20, 22 balles.
Et avec de la qualité, en plus, c'était immergé,
parce que, oui, effectivement...
Dans un cadre...
Dans un cadre médiéval...
Bon, fantaisique, effectivement, mais médiéval.
Le côté planche de charcutte, c'est exactement l'image
qu'on en a dans tous les films, etc.
Il y a ce côté...
La bonne pittance !
Et donc, du coup, voilà.
Donc, oui, moi, c'était Morc Stavenne.
La torte or, comme on dirait dans Kamelot.
Oui.
Allé, tout le couilleur !
Mais donc, du coup, voilà.
C'était vraiment un super moment.
Et donc, du coup, voilà, en ce qui concerne,
ce petit tout de la bouffe...
Et petit type aussi qu'il faut donner,
c'est que quand vous allez visiter un parc,
et en France, surtout, c'est très flagrant,
les gens vont tous manger à la même heure.
Oh putain, oui.
Et, à l'urécent.
Donc...
Le prototype, puissance, puissance.
Le prototype, c'est...
Aller bouffer à 11h et quart, 11h30,
ou attendez après 15h.
Vous évitez le roche, vous serez plus pénard.
Et du coup, il y a moins de monde aux attractions
pendant les heures du jeûner,
puisque tout le monde va au restaurant.
Je fais juste gaffe, en général,
le créneau de 11h30 est souvent privilégié,
parce que les restaurants entendent ça
faire une ouverture plutôt anticipée,
alors que l'ouverture tardive main nue
peut dépendre des risoques.
N'est-ce pas du sel en Paris ?
Et je fais juste toute petite parenthèse
d'un truc que j'ai découvert il y a quelques ans,
il y a deux ans,
dans un parc qui s'appelle Magic Parkland,
qui est à Carille-le-Rouet, près de Marseille.
Le parc n'est pas terrible,
mais on peut en reparler à l'occasion.
En revanche, il y a un truc que j'ai trouvé
vachement bien dedans,
il y a du kebab chocolat.
C'est-à-dire que...
Imaginez, ils ont une colonne qui ressemble
comme dans un kebab, sauf que c'est du chocolat.
Avec différents types de chocolat.
Ah, je tiens, je tiens un kebab recouvert de chocolat.
Mais moi si j'ai cru ça,
sur ce chocolat de toute blanche,
tu vois, je te remercie.
C'est pas du tout.
Allez, chef, tu la veux, tu t'as l'air.
Ils ont le même outil rotatif
pour couper le chocolat comme ça,
qui est légèrement ramolli par le tourniquet.
Et ils mettent ça dans une espèce de crêpe,
ça ressemble à un kebab et c'est du chocolat
et c'est vachement bon.
Ah, mais j'enviens.
Je comprends pas pourquoi tout le monde
n'est pas encore adopté ce truc-là.
Bah écoute, prochainement, dans votre yapa.
Et bien écoutez les amis,
je pense qu'on a fait le tour
pour cet épisode de BOUF.
C'est ça.
Si on vous a pas donné envie de bouffer la soir,
bah franchement, quittez la chêchini.
Mais là, on vous a donné l'eau à la bouche
et surtout des bonnes adresses.
Ah oui, là franchement, sérieusement.
Et pas les parisiens à Léo Parcastex.
Ah oui, le restaurant du cercle.
On n'a pas parlé.
La mejoration considérable cette année
de la qualité de prestations de Parcastex.
Ainsi que les restaurants des hôtels
du Parcastex, parce qu'ils ont une qualité folle.
Enfin, on n'a pas parlé du puits du faux
si il y a quelque bon truc.
Mais encore une fois,
on n'a pas le temps de tout bien refaire.
On pourra faire un volume 2.
Un volume 2 à l'occasion.
Oui, puis en plus, on a déjà fait,
on fait déjà les instauros régulièrement
dans nos visites.
Donc voilà, là, c'est vraiment les trucs
qui nous ont marqués.
On fera certainement un volume 2 un peu plus tard.
En tout cas, Benji.
Ben comme d'habitude, si vous voulez nous retrouver,
on est sur les réseaux sociaux, Facebook, Twitter, Instagram.
Et d'ailleurs, notre site internet,
www.puissancesparc.fr, c'est le, on va dire,
le vaisseau amiral.
C'est le hub.
Voilà, notre hub.
Vous trouverez tous les podcasts.
Donc si...
J'ai écrit 100 photos d'orthographe cette fois
sur le synthétisage.
J'ai fait de blague.
Ça fait...
Et donc vous avez Soundcast, Spotify, Deezer,
Apple Podcast, Unine et j'en oublie certainement.
Tout.
Tout.
Et donc, cet épisode est donc sponsorisé
par YouTube, puisque vous nous retrouvez en visuel.
Ça c'est beau.


C'est la magnifique technique gérée par Greg.
Gréée par puissance tech.
Puissance tech.
Puissance labs.
Et voilà.
Et on a toujours notre chaîne Twitch qui,
à temps qu'on lui fasse un petit live,
ça ne se retardait.
Il y en a au moins un ou deux qui arrive là.
Il y en a un ou deux qui arrive.

Reste et connectez.
Donc voilà.
Et si vous pensez qu'on devrait continuer
à vous faire découvrir d'autres restaurants,
eh bien laissez-nous un petit tip,
un petit pour-boire.
Parce qu'il faut les payer les serveurs.
Laissez-les-les-là.
Donc vous avez notre utip.io à la je-puissance par,
que vous pouvez laisser sporadiquement
ou régulièrement un petit don.
Et ce qui est génial,
est-ce que comme on est une association,
ça part pas dans nos poches.
Ça partira dans nos gaussiers.
Non, je déconne.
Ça partira dans nos gaussiers.
Vous voyez ça,
ceux qui ont l'image, voilà.
Ça, la technique, les caméras,
la 1, la 2, la 3, la 2, la 2, 2, 3,
c'est...
Bah voilà.
Voilà.
Ça c'est Libby, ça pour l'instant.
Mais il y a des trucs qu'on ne cherche que nous
avec le budget de la sauce.

Ça c'est à la sauce.
Je suis là aussi.
Voilà.
Donc voilà, c'est grâce à vous
qu'aujourd'hui on arrive à faire la vidéo.
C'est grâce à vous que le son,
il est encore mieux.
Et c'est grâce à vous que de belles choses
arrivent.
Donc encore une fois, merci.
Voilà.
Et bien les amis,
je vous propose qu'on se dise...
À la prochaine en tout cas.
Comme vous l'avez remarqué,
cet épisode-là,
on le sort sur YouTube
avant de le sortir sur SoundCloud.
On teste un petit peu d'autres dispositifs.
Donc vous nous direz un peu
ce que vous en pensez.
Donc du coup,
on vous souhaite un très bon appétit,
les amis.
Voilà.
Et bien écoutez...
Bon appétit les puissants.
Et à la fois prochaine.
Salut !
Ciao !
Baguette !
Un simple omelette ?
Trop simple.
Voilà !
Oui, oui.
C'est ça !
C'est quoi ces poignées ?
C'est quoi ?
Hey, les gars !
La nourriture est pour nous invités.
Va pour vous !
Pio !
Ah !
Ah !
Ah !
Ah !
Ah !

Ah !
Ah !
Mais voici !
Lece-mais, perfect !
Écouru et en sale !
Écouru !
Qu'est-ce que vous faites ?
Ah !
Que manigossez-vous ?
Ah !
Outre ma main !
Mais c'est pas ça !
Mais bien !
Dames, saines,
moi c'est la troupe au dé,
je vois.
Et que ce soit mon bon sang,
pas le sang, pas le sang !
Enlevez !
Un poche et la viture !
J'envoie !
Bon appétit !
Allez-y !
T'es rare !
Te plaites-je-vous ?
Par ici !
Go !
Go !
Ah !
Oh !
Ah !
Oh !
Ah !
Ah !
Ah !
Ah !
Allez-y !
Remise Kitchen est juste autour du coin !
Trois entre côtes pour la douze.
Une à point, une bleue et une saignante.
Oui, petit chef !
Il va aussi me falloir rapidement,
quatre ratatouilles pour la quatre.
On enlève !
Maintenant !
Oui, ma chérie !
Hey, they made it !
Ils sont de retour !
Enfin...
Hey ! Thanks for coming, everyone !
Vous serez toujours les bienvenus,
chérie mes !
À bientôt et bon appétit !
Emile !
Bye !
Au revoir !
Si vous restez à la traîne,
ne verrez jamais ce qui vous attend.
Au revoir !
Veuillez rassembler vos affaires
et descendre en faisant attention à la marche.
C'est sprinkléravelier.
Il faut passer cosmétiquement.
Happy myself !
Beaucoup de « lois » vous grossez les vitarins.
kicking, jumping,


brioche,
sexo,
Eh bon?

With just this crazy area,
watch your step as you exit!
Good bye!!