Décider. Voilà ce qui définit le métier de magistrat. Décider pour garantir le respect
des droits et des libertés fondamentales. Au civil comme au pénal, le magistrat traite
chaque jour des dossiers déterminants pour l'avenir. Affaire familiale, cybercriminalité,
justice environnementale. Décider pour faire une différence. Une carrière riche et diversifiée,
une formation continue et des opportunités de poste à haute responsabilité. Décider
de construire une carrière qui a du sens. Inscrivez-vous au concours de la magistrature
sur enm.justice.fr. Ceci est un message du ministère de la Justice.
P comme potager. Bonjour et bienvenue sur le podcast Kidiko. Kidiko, c'est on diko avec
les sujets qui t'intéressent le plus. Les trains, les dinosaures, tes jouets préférés,
ou encore tes héros de dessin animé. Kidiko, loin des écrans, on grandit mieux.
Aujourd'hui, nous allons parler d'un jardin. On y plante des poireaux, des tomates et des haricots,
des fraises, du melon et de la rhubarbe. Et l'on y récolte en partie ce que l'on a semé.
Et oui, tu as deviné. Nous allons parler du potager. Tu aimes planter des choux ? Alors je
pense que tu vas adorer cet épisode. On va commencer par jouer aux trois questions de Kidiko.
Tu es prêt ou prête ? Tu peux te faire aider de ton papa ou de ta maman si tu veux.
Première question. Quelle est la bonne saison pour mettre en route ton potager ?
L'été, le printemps, l'automne ou bien l'hiver polaire ?
Bravo, tu as raison ! Au printemps, la terre se réchauffe. C'est donc le moment idéal pour jardiner.
Mais pas n'importe comment. Car un potager, ça s'organise. Comment ? Déjà,
on trouve un bon emplacement, ensoleillé et à l'abri du vent. Ensuite, il faut une bonne terre,
vivante, aéré, pleine de verre et d'insectes. Et enfin pour terminer, il faut respecter un
calendrier. Bah oui, chaque légume ou fruit doit être planté au bon moment. Par exemple,
on plante plutôt les petits pois au début du printemps, les aubergines à la fin et les
chou fleurs pendant l'été. Tu as déjà vu un calendrier de plantation ?
Deuxième question. Que sèmets-tu dans le potager ? Des fleurs, des noyaux, des graines ou bien de
la pâte à modeller ? Et oui, ce sont bien des graines qui sont semées. Dans le potager ou alors
dans la pépinière. Tu sais ce qu'est une pépinière ? C'est un lieu où l'on fait germer les graines. On
les met dans de petits pots de terre, parfois de la taille d'un petit suisse, bien à l'abri des
intempéries. Et une fois la pousse sorti, on la replante dans le potager. Tu as déjà fait pousser
un haricot dans un petit pot ? Dernière question. Quel outil au nom rigolo te permet d'aérer la terre ?
La bêche, la grûlinette, la fourche ou bien la pêla tarte ? Mais tu connais tout sur le potager.
La grûlinette aussi appelée tarabate est un outil à longs dents, un peu comme une fourche, mais avec
deux manches. Il permet de tarabater le sol, c'est-à-dire de le remuer pour l'aérer. Et tu veux
connaître d'autres outils ? Le râteau par exemple qui ratisse, le plantoir qui aide à planter et le
panier à jurer où tu recueilles ta récolte. Mais aussi tes mains. Et oui, nos mains sont un outil
merveilleux pour le jardin. Tu aimes mettre tes mains dans la terre ?
T'as vu ? Il nous dit même plus bonjour. Ah, mais ça, c'est depuis que monsieur un petit placement.
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des risques de perte en capital. C'est fini pour les questions. Maintenant,
nous allons passer au nombre foufou. Maintenant, nous allons parler des records et des nombres
à propos du potager. Commençons par le nombre 3. Les fruits et légumes du potager poussent de
trois manières. Dans la terre, comme les carottes ou les oignons, sur la terre, comme les fraises ou
les salades, et en hauteur, comme les tomates ou les melons. Ces derniers se sont des grimpans.
À côté desquelles on pose des longues tiges de bois, les tuteurs ou alors des filets. Mais tu
veux une astuce de maraîcher ? Un plan de maïs peut servir de tuteurs pour certains,
comme les pois ou les haricots. Tu sais ce qu'est un maraîcher ?
Continuons avec 20. Les radis peuvent être récoltés 20 jours après avoir été plantés.
Soit moins d'un mois. C'est très rapide. Plus rapide que les concombres et les courgettes,
qui peuvent être récoltés au bout de deux, trois mois. Ou que les poivrons, qui eux,
sont mûres au bout de cinq à six mois. Mais tu veux savoir qu'elles légumes met le plus de temps
à pousser ? L'asperge, qui se récolte au bout de trois ans. Tu aimes les omelettes aux asperges ?
Et pour finir, le nombre 300. Le plus vieux potage et de France a plus de 300 ans. Il a été créé
pour le roi Louis XIV à Versailles en 1683. Et tu peux le visiter, tout comme celui de
l'abbaye de Royaume-Mont ou celui du domaine Caillebotte, entre autres. Ils te donneront des idées
pour organiser ton potager. En plus petit bien sûr. Car quand on commence un potager, il faut
commencer petit. Tu sais que tu peux dessiner ton potager pour l'organiser avant d'y planter tes légumes ?
Après les nombres, on va jouer à un autre jeu. Le vrai ou faux ? Tu vas voir, c'est très simple.
Je vais te dire des choses sur le potager et tu dois deviner si c'est vrai ou si c'est faux. Tu as compris ?
C'est vrai, mais pas d'importe quand. Le matin, tôt ou le soir. Sinon, la chaleur du soleil enlève l'eau
et les plantations n'ont pas le temps de boire. Mais tu veux une astuce ? Sur le sol, tu peux mettre de la paille.
Ca évite que l'eau s'évapore trop vite dans l'air. Tu as un arrosoir chez toi ?
Deuxième vrai ou faux ? Il n'y a pas de potager en ville. C'est faux ! Dans les villes, des potagers
sont aménagés et on en trouve même sur les toits, comme le potager de l'opéra de Paris. Et tu sais
quoi ? Il y a même des potagers collectifs où tout un quartier peut venir jardiner. Et chez toi
aussi, tu peux faire pousser des trucs, comme des herbes aromatiques dans une jardinière à ta fenêtre.
Tu as déjà planté du basilic ?
Dernier vrai ou faux ? La patience est la vertuée du jardinier. C'est vrai. Travailler un potager, c'est long.
Alors il faut être patient, mais pas seulement. Il faut aussi bien l'observer. Et puis, il faut faire attention
à certaines petites bêtes. Tu sais lesquelles ? Les limaces, les pucerons, les oiseaux, les mouches et les escargots.
Tu sais ce que mangent les limaces ?
Et voilà, c'est la fin des vrais faux. C'est presque terminé. Mais avant de se quitter, on va revoir
à peu près tout. Comme ça, tu pourras partager à tes copains et copines tes découvertes dans la cour de récréation.
Un potager se met en route au printemps. On y s'aime, des graines. Et on y récolte des fruits et des légumes.
Bravo, tu sais presque tout. Tu as aimé cet épisode de Kidiko ? Tu peux mettre cinq étoiles. Ça nous fait super plaisir.
Et si tu as des idées de sujets, tu peux nous les proposer en commentaire.
On revoit et à très vite pour de nouvelles découvertes.
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On m'a même déjà demandé s'il y avait des magiciens sur Poitiers. Et ben j'en avais deux. Avec LinkedIn, recrutez des bons profils plus vite.
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