Artisanat et Tourisme de savoir faire : comment dénicher des pépites ?

Durée: 16m3s

Date de sortie: 18/04/2023

Lors de ces séjours en France, au délà du patrimoine naturel et bâti, on peut s'intéresser à l'artisanat et aux savoirs faire. On ne soupçonne pas toutes la richesse des métiers d'art et savoirs artisanaux présents sur le territoire. Il y a de nombreuses initiatives à découvrir. 

Dans cet épisode, je partage mes ressources pour rencontrer des artisans lors de ces voyages, participer à des visites d'ateliers ou d'entreprises et même réaliser des ateliers créatifs originaux. 


Ressources mentionnées dans l'épisode : 

- Ville et métiers d'art  

- Village développant une démarche artisanale comme à Terrasson la villedieu 

- Entreprise et découverte 

- Entreprise du patrimoine vivant  et ses fiches sur les métiers d'art  

- Plateforme d'ateliers d'artisanat Wecandoo 

- Sens et Matières dans la région Grand Est  

- Route des métiers d'Art en Dordogne  ou des savoirs faire à Grenoble, dans l 'Oisans ou le  Trièves  



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Visuel : Héliora  



Bienvenue dans les coulisses du voyage, le podcast pour voyager avec sens et bon sens.
Je suis Laura, du blog de voyage et des globes blogueurs.
Tu as aussi envie de voyager de manière plus responsable, d'organiser des escapades
facilement et dénicher des initiatives originales si la réponse est oui alors tu es au bon endroit.
Chacun de mes épisodes est un concentré de bonnes astuces pour t'aider à planifier tes prochains voyages durable.
Hello hello, j'espère que vous allez bien.
Cette semaine, je vais parler d'un sujet dont j'ai très peu parlé finalement dans ce podcast.
Il s'agit de l'artisanat et le tourisme de savoir-faire.
Effectivement, quand on voyage, on peut avoir envie de découvrir la nature,
on peut avoir envie de visiter le patrimoine, goûter la gastronomie,
mais on peut aussi avoir envie de découvrir l'artisanat, les métiers d'art,
les savoir-faire qui sont singuliers à un territoire.
Pour cela, j'ai eu envie de vous donner un petit peu mes petits tips sur la matière.
Dans un premier temps, si déjà vous avez envie de découvrir spécifiquement des territoires
qui valorisent l'artisanat et les métiers d'art,
vous pouvez aller regarder du côté des villes et métiers d'art.
C'est intitulé en fait est un label pour les communes qui favorisent le développement
et la transmission de savoir-faire d'exception en France.
On recense actuellement 600 communes qui ont ce label,
donc ça donne déjà de quoi faire.
Sachez que les communes labelisées s'engagent à la fois à aider des professionnels
de métiers d'art à s'installer sur leur territoire,
donc par la mise en place de dispositifs spécifiques.
Ça peut être des ateliers relais, des pépinières d'artisans, des locaux facilités, etc.
mais aussi à promouvoir ses métiers et savoir-faire auprès du grand public par des événements divers.
Donc ça peut être des circuits de visite, des expositions, des portes ouvertes d'ateliers, etc.
Forcément, en tant que touristes, ce sont donc des villes
où l'on peut plus facilement trouver des propositions de découverte sur le patrimoine de savoir-faire.
Sur le site de l'association Ville et métiers d'art,
on trouve une carte qui géolocalise les différentes villes labelisées.
En regardant un petit peu la liste,
je me suis notamment rendu compte que j'avais pu découvrir l'une d'elle qui s'appelle Malicorn dans la sarte
et qui est connue pour sa tradition faillancière.
On peut découvrir ce savoir-faire dans le Musée de la Faillance et de la Céramique
qui possède de très très belles expositions à voir.
On ne s'attend pas forcément à voir des œuvres de cette qualité-là
et il y a aussi des ateliers de barbotines qui sont proposés.
La barbotine, c'est quand on modèle un petit peu l'argile avec les doigts,
donc il n'y a pas de tour.
C'est une activité très sympa à faire, qu'on soit adulte ou enfant.
Dans ces villes et métiers d'art, je connais aussi bien le village de Saint-Amant-en-Puisée
qui situe dans la Nièvre, qui situe tout près de chez mes parents pour tout vous dire.
C'est un village qui est lié au travail de la céramique et de la poterie
et on peut découvrir cette tradition-là en allant à la maison de la Mémoire-Pautière.
Il y a aussi un éco-musée qui reconstitue un atelier du XIXe siècle
et on peut aussi aller au Musée du Gré à l'intérieur d'un château renaissance
ou bien aller visiter les nombreux ateliers d'artisans ou les galeries d'art.
Donc il y a vraiment beaucoup beaucoup de propositions sur un tout petit village.
Si on s'intéresse à ce savoir-faire, c'est un lieu très très intéressant à visiter.
Il y a 600 communes, donc chacune développe des savoir-faire,
un artisanat particulier. Donc n'hésitez pas à aller jeter un petit coup d'œil.
Donc il y a aussi des initiatives spécifiques dans des villes ou dans des villages.
Donc je pense notamment à Théraçon, la ville dieu, dans la vallée de la Vésère
qui a vraiment une politique favorisant l'installation d'artisans,
notamment dans le quartier de la Vieille Ville et qui ont mis en place un circuit
qui s'appelle le parcours des échopes où on peut aller justement d'ateliers en atelier
pour découvrir à la fois des céramistes, des tourneurs sur bois, des couteliers etc etc.
Et ce qui est très sympa, c'est qu'en fait on peut entrer dans les boutiques
et voir directement les artisans travailler puisque la ville a vraiment souhaité
que ces ateliers soient ouverts aux grands publics.
Donc c'est vraiment un circuit qui est hyper intéressant,
en plus c'est très facile parce qu'on peut vraiment aller dans les ateliers
sans prendre rendez-vous et puis voir des démonstrations comme ça
et puis repartir aussi avec de très très beaux souvenirs.
Il y a d'autres labels qui sont intéressants à connaître, qui sont des ressources en fait
pour trouver des visites originales autour du savoir-faire.
Je pense notamment aux labels entreprises et découvertes qui a été mis en place
par une association nationale qui a pour objet la valorisation et la promotion
de la filière visite d'entreprises.
Donc vraiment l'idée de l'association c'est d'accompagner les entreprises
pour mettre en place des visites à destination du grand public.
Aujourd'hui on compte déjà 2000 entreprises recensées à travers la France
qui ont cette démarche d'accessibilité au public.
Pour trouver une visite à faire lors de votre séjour,
vous pouvez utiliser le moteur de recherche d'entreprises et découvertes.
Donc il y a plusieurs critères à sélectionner pour affiner votre recherche
comme la région, le secteur, le thème et la date.
Donc les secteurs sont divers, il y a la cosmétique, l'industrie, l'énergie et l'environnement,
les métiers d'art et d'artisanat, les vins, bières et spiritueux.
On sent qu'on est un petit peu en France là, les transports et services,
l'alimentaire et l'agriculture.
Donc ce qui est bien là c'est qu'on dépasse le côté juste artisanat ou métier d'art.
On est vraiment beaucoup plus large sur les savoir-faire et c'est vrai que c'est
des thématiques qu'on aborde assez peu dans le tourisme
dont je trouve ça assez intéressant à aller regarder.
Donc il y a énormément d'expérience originale à trouver.
Par exemple on peut visiter les ateliers du mobilier national à la manufacture des goblins.
On peut aller du côté de la fonderie pacar qui fabrique des cloches.
On peut aller déguster du whisky-broton du côté de la distillerie warangame etc.
Il y a même des métiers très très peu communus comme le métier de sanglier.
Donc c'est un métier ancestral de bûcheron qui se fait dans les forêts du Haudou
et qui consiste à prélever des sangles sur les épicéas.
C'est très très spécifique comme métier.
Je vous donne un autre exemple parce que je me suis amusée à aller regarder
toutes les choses insolites qu'on pouvait découvrir.
Par exemple du côté de Saint-Nectaire on peut découvrir les fontaines pétrifiantes.
Dans cette région d'aubernes il y a un passé bien sûr volcanique
et il y a de nombreux sources thermominérales.
On les utilise pour faire des objets de décoration intérieure en calcaire.
Grâce aux dépôts de l'eau et des minéraux sur certains objets, on les pétrifie.
Je trouve que c'est aussi un savoir-faire très inédit et qui est intéressant à aller regarder.
Si vous allez dans la partie blog du site, je vous conseille les articles qu'esako
qui expliquent des techniques, des gestes de savoir-faire particuliers.
Personnellement moi j'adore voir un peu comment les choses sont fabriquées donc ça m'a passionné.
Et puis en plus vous pourrez enrichir votre vocabulaire avec des mots comme calgographie,
enfleurage, maquila ou campaniste.
Je vous mets au défi de connaître la définition de chacun de ces mots.
Si vous voulez le savoir, allez sur leur site et vous pourrez en savoir un petit peu plus.
Autre label aussi qui peut vous aiguiller, c'est celui qui s'appelle
entreprise du patrimoine vivant.
Ce label a été créé en 2005, il est attribué par l'État et permet de distinguer les entreprises
qui développent des savoir-faires industriels et artisanaux d'excellence.
Donc là on est vraiment sur du pointu de chez pointu.
Aujourd'hui il y a 1448 entreprises labellisées entreprise du patrimoine vivant.
Elles sont réparties en 8 thématiques.
Donc il y a les équipements industriels, culture et communication, gastronomie,
architecture et patrimoine bâti, amablement et décoration, etc.
Même si on n'y pense pas, au premier abord l'ensemble de ces savoir-faires fait vraiment
partie du patrimoine et même du patrimoine immatériel.
J'ai été étonnée de découvrir de nombreux métiers d'art que vraiment je ne soupçonnais pas.
Ce qui est très intéressant c'est qu'ils ont recensé sur leur site 281 métiers différents
qui sont tous décrits dans des fiches.
Donc on découvre par exemple le métier de goffreurs sur cuir, de taillants d'iais,
des vantaillistes, de restaurateurs en tout genre et même de pipiers.
Donc dans le recensement, entreprise et découverte,
vous trouverez aussi de nombreuses structures qui ont ce label entreprise patrimoine vivant.
Des fois les entreprises ont les deux labels.
C'est le cas notamment pour le moulin de la floristerie à orges en haute marne.
Ce moulin haut est très atypique car sa force sert à fabriquer des accessoires floraux.
En fait d'ici sortent des étamines, des pistilles, des pétales confectionnées en tissu.
Assemblées, ils reconstituent des fleurs étonnament ressemblantes aux vrais
qui peuvent être utilisées dans des créations de mode ou en décoration.
Avant de visiter ce moulin, j'avais aucune idée que cette activité existait.
J'ai adoré voir les moules des différentes pétales, la manière dont le tissu est pressé
grâce à la force en fait du moulin et puis voir ensuite les fleurs prendre forme en tissu.
C'est vraiment très très intéressant.
Petit bémol par rapport à ce label entreprise du patrimoine vivant sur leur site.
Il n'y a pas vraiment de moteur de recherche pour découvrir les entreprises.
Si on veut creuser, on va trouver des listes nationales, des listes par région,
mais sans savoir quelles entreprises du patrimoine vivant proposent des ateliers ou des visites.
C'est un peu plus compliqué.
Par contre, n'hésitez pas si vous allez sur un territoire à demander par exemple à l'office de
tourisme s'il y a des entreprises du patrimoine vivant, quels sont elles et est-ce qu'elles proposent
un peu des visites ou des ateliers en particulier.
3e grande manière de découvrir l'artisanat et le savoir-faire en voyage, c'est tout simplement de
participer à des ateliers d'artisanat.
Une fois qu'on a découvert des savoir-faires,
eh bien parfois on a envie de passer de simples spectateurs à acteurs et cela tombé
car il y a de plus en plus de possibilités de participer à des ateliers d'artisanat.
Dans tous les territoires, vous avez depuis longtemps des artisans qui proposent des ateliers,
des initiations, mais ce n'est pas toujours très simple à trouver.
Heureusement aujourd'hui il existe des plateformes ou des outils qui aident à s'y retrouver.
Vous avez notamment la plateforme Weekendoo qui recense des centaines d'ateliers
au format d'hiver, donc ça va de quelques heures à plusieurs jours,
sur de nombreux types d'artisanats.
Décoration florale, poterie, travail du cuir, création textile, etc. etc. et ceux dans les principales villes de France.
La plateforme est très simple d'utilisation grâce aux moteurs de recherche et à ses différents critères.
C'est une ressource qui peut être utilisée à la fois près de chez soi,
voilà si on a envie de faire un petit peu quelque chose d'original, différent,
ou lors d'un séjour pour avoir une approche singulière du territoire et rencontrer les artisans locaux.
Vous pouvez aussi trouver des ateliers locaux via les offices de tourisme sur leur site.
Il y a parfois des rubriques arts et artisanats où vous pourrez trouver des propositions locales.
C'est le cas sur le site de la région Grand Est avec le collectif d'artisans sans ces matières
qui propose de nombreux ateliers, de relures, de broderies, lithographies, gravures sur pierre, etc.
Donc c'est l'occasion à la fois de découvrir un métier d'art mais aussi l'univers d'un artisan
d'en apprendre un peu plus sur son savoir-faire et aussi repartir avec un souvenir que vous aurez vous même créé.
Bien sûr, il y a d'autres territoires et d'autres régions où ces propositions existent.
Pour continuer à découvrir l'artisanat et les métiers d'art, sachez aussi qu'il y a de plus en plus de destinations
qui ont carrément créé des itinéraires et des routes sur ce sujet.
Je ne vais pas vous faire toute la liste des destinations qui ont créé ce genre de propositions
mais il y en a quand même de nombreuses.
Vous pouvez notamment les trouver sur internet en cherchant avec les mots-clés,
route des savoir-faire, route des artisans, route des métiers d'art
et vous allez assez vite trouver des choses.
J'ai notamment trouvé des propositions en d'ordogne Périgord avec la route des métiers d'art.
Autour de Grenoble aussi, vous avez la route des savoir-faires.
Pas très loin de chez moi non plus.
Dans Lois-An, vous avez la route des savoir-faires de Lois-An qui regroupe des producteurs,
des artisans, des artistes et des sites culturels.
C'est vraiment un guide de 30 pages qui détaille tous les acteurs inclus dans la démarche
avec les visites, les ateliers, les coordonnées de chacun
et une carte localisant les différentes expériences.
C'est vraiment un guide très spécifique sur les savoir-faires.
Vous avez aussi une route similaire dans le Triève, toujours en Isère.
J'ai regardé un peu plus vers chez moi, vous ne me voudrez pas.
Mais vous en trouvez aussi plein d'autres, notamment dans les bouches du Rhône
et dans d'autres régions de France.
Je vous invite vous-même à aller faire cette petite recherche en fonction de la région
ou du département que vous avez envie de visiter.
Je suis sûre que vous trouverez pas mal de choses à découvrir.
J'aime bien ces idées d'itinéraire un peu tout fait
parce que ça permet vraiment de centraliser les données et de faciliter le travail pour le voyageur.
Et puis surtout de donner des idées qu'on n'aurait pas eues soi-même.
Parce que c'est vrai que des fois dans ces itinéraires-là,
on inclut des artisans qu'on ne serait pas forcément aller chercher soi-même.
Tout simplement parce que des fois, on ne connaît pas la discipline de l'artisan en question.
Moi, je sais que lors de mes reportages,
j'ai pu découvrir plein de métiers d'artisanat que je ne soupçonnais vraiment pas.
Donc n'hésitez pas à aller creuser de ce côté-là
parce que vraiment vous allez trouver des belles pépites et être étonnés
de tout le savoir faire qu'on a sur notre beau territoire français.
Je vous remercie beaucoup pour votre écoute.
J'espère que cet épisode vous sera utile.
N'hésitez pas à me le faire savoir, que ce soit sur les plateformes,
Apple Podcasts, Potyfie, etc.
où vous pouvez laisser un petit commentaire et mettre plein plein plein d'étoiles aussi.
Ou alors en m'envoyant un petit message sur mon compte Instagram,
a RobasGlobBlogger.
Je suis toujours ravie de vous lire, de vous répondre, de pas poter avec vous.
Donc n'hésitez pas.
Et en attendant, je vous souhaite plein de belles balades artisanales et artistiques.

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