cet épisode des coulisses du voyage est soutenu par Chapka Assurance.
Je vais vous confier une chose, en voyage le goût de l'aventure m'amène souvent dans des situations
improbables où je finis par me dire mais qu'est-ce que je fais là ?
Un peu claustro ?
Et si je faisais de l'aspect Léo ? Logique non ?
Hyper frileuse ?
Et si je testais le chien de Trinneau par moins 20° ? Logique !
En revanche, vous savez ce qui est très logique c'est d'être accompagné en voyage comme dans ce podcast
par Chapka qui assurent tous les voyageurs qu'ils soient baroudeurs maladroits ou aventuriers à guéris.
Merci pour leur soutien et bonne écoute !
Bienvenue sur les coulisses du voyage, le podcast pour voyager avec sens et bon sens.
Je suis Laura, co-autrice du blog Les Globes Blogueurs.
Depuis 6 ans, j'y raconte mes voyages à travers le monde et je tise des liens avec une formidable
communauté de voyageurs.
Chaque jour je reçois des questions en lien avec les aspects pratiques du voyage et j'ai décidé d'y répondre dans ce podcast.
Je partagerai donc toutes mes ressources, mes astuces et mes bons plans que j'ai glané au cours de mes 15 dernières années de voyage
que ce soit en solo, en amoureux ou en famille.
Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver pour ce 4ème épisode des coulisses du voyage.
Oui, déjà 4 épisodes.
Je suis super fière d'avoir déjà accompli tout ce travail et je suis surtout super contente de commencer à lire tous vos retours
qui pour l'instant sont très très positifs.
Donc merci à vous de prendre le temps, de me laisser des petits messages, des commentaires que ce soit sur les plateformes
ou via mes réseaux sociaux Globes Blogueurs, donc sur Twitter, Instagram et Facebook.
Surtout, n'hésitez pas, ça me fait super plaisir et ça m'aide vraiment à avancer.
7 minutes auto-promo étant terminée, il est temps de vous annoncer le thème de l'épisode.
Bon, en vrai, vous le connaissez déjà un petit peu vu que vous devez avoir lu le titre avant d'écouter le podcast
mais je vais vous préciser un petit peu tout ça.
Aujourd'hui, il y a de plus en plus de voyageurs qui s'intéressent à la question du tourisme durable
qui ont vraiment envie de donner un sens à leur voyage, d'essayer de limiter leurs impacts négatifs,
d'essayer même d'avoir des impacts positifs quand ils voyagent
et donc il y a plusieurs choix qu'on fait en voyage et l'hébergement en éteint.
Il existe de plus en plus de solutions d'hébergement qui ont des démarches
que ce soit écologique, social ou tout simplement durable qui se mettent en place.
Le problème, c'est que malgré la profusion d'outils et de ressources qui aujourd'hui nous facilitent la vie
pour trouver un hébergement, je pense notamment à toutes les plateformes de réservation etc.
ou tout simplement internet, internet c'est quand même super pratique pour trouver des infos.
Et bien tous ces hébergements un peu atypiques, responsables, ils sont un peu noyés dans la masse
et il n'y a pas beaucoup de ressources qui permettent de les faire ressortir facilement.
Et ça va être tout l'objet de ce podcast.
C'est quelque chose qui est important pour moi quand je voyage, d'essayer de trouver des hébergements un peu plus durables
et c'est vrai que je me suis souvent heurtée à quelques difficultés pour trouver la perle rare.
Mais fort heureusement, il existe quand même des ressources
et c'est pourquoi j'ai décidé de les compiler dans ce podcast-là
et de les partager avec vous pour vous faciliter la vie et l'organisation de vos prochains voyages.
Je précise aussi, dans cet épisode je ne vais pas évoquer les formes d'hébergement dit un peu alternatif
comme le coachsurfing, l'échange de maison, ce genre de choses.
Je pense que ça pourrait faire l'objet d'un épisode à part entière et l'épisode serait beaucoup trop long si j'en parle.
Donc on va se garder ça sous le coude.
En préambule aussi, pour qu'on puisse bien savoir de quoi je parle,
je vais redéfinir ce qu'est le tourisme durable.
Donc je me suis pas pris la tête, j'ai pris tout simplement la définition de l'organisation mondiale du tourisme
qui dit la chose suivante.
Le tourisme durable est un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs
en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels de l'environnement et des communautés d'accueil.
Ils visent l'équilibre entre les trois piliers du développement durable dans la production et la réalisation d'activités touristiques.
Donc ce qu'il faut retenir dans cette définition c'est qu'il y a vraiment trois piliers.
Souvent quand on pense aux hébergements durables, on pense aux piliers écologiques qui est important bien sûr,
mais on oublie parfois un petit peu les volets sociaux et les volets économiques.
Alors pour vous aider à trouver déjà un hébergement durable, ce qu'il faut c'est savoir quel critère on va regarder pour choisir.
Alors quand on a la définition du tourisme durable, ça donne déjà un petit peu des repères,
mais c'est bien de regarder ensuite très concrètement comment on distingue un hébergement durable.
Donc pour vous aider, je vais vous lister quelques exemples de critères par catégorie.
Pour commencer, je vais vous parler des critères de la dimension écologique et environnementale.
Ce que vous pouvez regarder par exemple, c'est tout simplement déjà où l'établissement est construit.
Est-ce qu'il est construit en plein dans une zone naturelle ?
Est-ce qu'il défigure le paysage ? Est-ce qu'il est au ras de l'eau ?
Et que ça nuit à l'environnement ?
S'il est en plein dans un espace naturel ?
Est-ce qu'il est construit de manière écologique ? Est-ce qu'il s'intègre bien au paysage ?
Est-ce que cela va nuire à la faune et à la flore d'être à cet emplacement là ?
Donc je sais que ce n'est pas toujours simple à regarder, mais ça peut être déjà des indicateurs.
Vous pouvez aussi regarder si l'établissement est éco-construit,
et ce qu'il est fait en matériaux naturels.
Concernant la politique de l'établissement, vous pouvez aussi regarder
est-ce que l'établissement est soucieux de réduire ses déchets ?
Est-ce qu'il recycle ? Est-ce qu'il fait du compost ?
Est-ce qu'il y a une politique de réduction de l'utilisation de l'énergie,
que ce soit l'eau, l'électricité ? Quel type d'énergie est employé ?
Est-ce qu'il y a des panneaux solaires ?
Sur la question de la restauration, si c'est un établissement qui propose aussi une restauration,
est-ce qu'il y a une utilisation de produits locaux et de saison ?
Est-ce qu'on utilise de l'alimentation biologique ?
Tout ça, ça va être des éléments qui sont intéressants à prendre en compte.
Bien sûr, il y en a plein d'autres.
J'essaierai de vous en lister un petit peu plus dans la retranscription de l'épisode
que vous pourrez retrouver sur mon site, donc leeglobblogger.com.
J'ai créé une catégorie podcast,
comme ça vous pourrez facilement retrouver toutes les retranscriptions d'épisodes,
sachant que je rajouterai aussi des éléments supplémentaires à ce qu'il y a dans le podcast.
Sur la dimension sociale, c'est là où parfois c'est un petit peu plus compliqué aussi à regarder
et à savoir quelles critères prendront en compte.
Alors il y a des choses assez simples quand même.
Tout d'abord, est-ce que l'hébergement emploie des locaux ?
Alors ça peut faire sourire comme ça, mais sachez que ce n'est pas toujours le cas.
Des fois il y a des grands établissements, des grands hôtels
qui n'emploient pas forcément du personnel local.
Donc c'est important à prendre en compte.
Est-ce que ces personnes-là ont des conditions de travail qui semblent respectueuses ?
Est-ce que la politique de l'établissement aussi favorise le respect des traditions et des cultures locales ?
Donc est-ce qu'elle incite aussi les voyageurs à être dans un échange interculturel ?
Toutes ces dimensions-là, ça va être quelque chose d'intéressant à prendre en compte.
Alors c'est vrai que ça, ce n'est pas forcément évident de le savoir à l'avance,
par contre ce qu'on peut regarder, c'est aussi est-ce que l'établissement participe financièrement
à des projets de développement locaux.
En général, les établissements, ils ne s'enventent,
mais ils essaient quand même un petit peu de le valoriser sur leur site internet,
donc c'est des choses qu'on peut aussi regarder.
Je vais vous donner un petit exemple pour illustrer ça.
Par exemple, je vais voyager il y a assez longtemps au Sénégal,
donc j'ai dans une chambre chez une famille et j'ai réalisé à ma grande stupeur
qu'il y avait un hôtel dans ce village-là,
je ne citerais pas la chaîne d'organisateur de voyage, mais c'est assez connu,
qui avait tout simplement privatisé la plus belle plage du village.
C'est-à-dire que ni les autres touristes ni les habitants ne pouvaient accéder à cette plage.
Donc ça par exemple, c'est un bon exemple, c'est un bon critère social
qui fait dire que l'hébergement n'est pas très durable
parce qu'il ne respecte tout simplement pas les locaux.
Passons aux critères économiques,
alors là aussi ça peut être un petit peu plus compliqué.
Mais pareil, les établissements peuvent donner un peu des éléments sur leurs outils de communication.
Donc c'est par exemple,
est-ce que la répartition des revenus générés par l'activité touristique
est répartie de façon équitable.
Tout simplement, c'est ce que l'argent que les voyageurs vont dépenser,
elle est redistribue un peu dans l'économie locale
ou elle part ingresser la poche des actionnaires d'un grand groupe.
Voilà, je le dis de manière un petit peu trigèle, mais c'est un peu comme ça.
Voilà, c'est sûr que quand on prévélégie des établissements
géré par des locaux, des petites structures,
on a quand même plus de chance que l'argent soit redistribué au niveau local
ne serait-ce qu'en employant des gens localement,
en travaillant les commerces, les artisans locaux, etc.
que si on travaille avec des grands groupes
ou avec des organismes à l'échelle multinationales.
Même s'il peut toujours aussi y avoir des contre-exemples à ce que je dis.
Est-ce que aussi la démarche économique, elle est viable sur le long terme ?
Est-ce qu'il y a vraiment une vision dans l'approche de l'établissement
qui vise à faire du développement sur le long terme ?
Donc je vais vous donner un exemple parce que sinon c'est pas très parlant.
Très récemment, je suis partie en Tunisie, dans le sud de la Tunisie,
donc dans une région peu touristique et donc je cherchais des hébergements durables
et je suis tombée sur un hébergeur qui propose des chambres d'autres qui s'appellent Dari.
Donc l'endroit est déjà superbe,
a une très très belle démarche écologique que je vais pas développer là parce que c'est pas le propos,
mais qui a aussi réfléchi à son impact social et son impact économique
sur la ville de Nefta où il est situé.
Donc ce qui est intéressant avec la démarche de cet établissement-là
c'est qu'au-delà de proposer un simple hébergement,
ils ont vraiment réfléchi à la manière dont leur simple présence sur le territoire
pouvait générer une effervescence économique pour la ville.
Et pour ça, ils réfléchissent notamment à comment leur site peut favoriser l'émergence de pratiques artistiques.
Ils sont aussi impliqués dans la Palmeurée, qui s'appelle la Corbeille,
où ils développent des démarches d'agriculture biologique, de permaculture,
qui peuvent aussi diffuser à travers la communauté locale.
Il y a vraiment une réflexion qui n'est pas juste, bon, je l'ouvre des hébergements à court terme
et puis ça me va, mais ils ont vraiment une démarche à long terme de développement local,
donc c'est vraiment intéressant.
Tous ces critères peuvent vraiment vous aider à distinguer un hébergement par rapport à un autre
et favoriser vos choix quand vous avez plusieurs possibilités.
Avant de vous parler des outils et des ressources qui permettent de faire émerger en fait ces hébergements
quand vous recherchez sur Internet, il faut quand même que je vous parle d'un d'un petit truc.
J'ai envie de vous parler des plateformes de réservation et de mise en relation entre les voyageurs et les hébergeurs.
Pourquoi j'ai envie de vous parler de ça auprès à l'AB ?
C'est tout simplement parce que si on parle de durabilité, de responsabilité, on ne peut pas faire l'impasse,
tout simplement parce que les plateformes de réservation,
alors on évoque souvent booking.com mais c'est pas le seul,
le problème de ces plateformes qui sont très pratiques, on va pas se mentir pour chercher des hébergements,
le souci c'est qu'ils demandent beaucoup de commissions.
Alors vous allez me dire, c'est normal de demander des commissions aux hébergeurs parce qu'ils offrent quand même un service,
donc ça on est d'accord, mais la proportion de commissions devient quand même très importante.
Moi j'ai beaucoup parlé avec des hébergeurs qui s'en plaignent
et le souci de ces commissions, de cette man financière parce que là on parle de mastodonte à l'échelle planétaire,
donc ça génère quand même beaucoup d'argent.
Toute cette économie, elle est jamais redistribuée à l'échelle locale.
Donc quand on parle de tourisme durable et comme un des piliers est justement la question économique et sociale,
eh ben ça coince.
Donc je ne suis pas en train de vous dire qu'il ne faut jamais utiliser des plateformes de réservation
mais si vous voulez être vraiment dans une démarche la plus durable possible,
ce que je vous conseille, bon c'est une technique un petit peu de filou, on est d'accord,
c'est d'aller sur ces plateformes, de repérer le nom des hébergements qui vous intéressent
et ensuite de réserver directement.
Je dis ça et en même temps ça m'est aussi arrivé de tomber sur des hébergeurs
qui trouvaient que booking c'était très très pratique
parce que du coup ça leur servait à la fois de support de communication et support de réservation
et en fait ils préféraient que vous réserviez sur cette plateforme là plutôt que de passer en direct par eux.
Donc il y a aussi des contre-exemples mais d'un point de vue global c'est toujours mieux d'éviter les intermédiaires.
Ensuite il y a aussi des alternatives justement à ces plateformes qui émergent donc c'est super cool
et c'est aussi pour ça que j'ai envie de les valoriser.
Il y a notamment une initiative qui s'appelle Fair Booking,
donc là c'est des hoteliers, des personnes du milieu de l'hébergement qui ont mis en place ça.
Alors le principe est un peu le même c'est à dire que c'est une plateforme de mise en relation des voyageurs avec les hébergeurs
donc on peut facilement avoir accès à tout un tas d'hébergement.
La seule différence c'est que la réservation se fait ensuite en direct avec les établissements.
Donc il n'y a pas de système de commission et donc il n'y a pas ce problème en fait de fuite
de votre argent dans les nimbres, de grands groupes, etc.
Je ne sais pas où.
Et aussi ce qui est très intéressant sur Fair Booking c'est qu'ils ont une section Green Hotel,
ils ont une section où vous pouvez directement aller cibler des établissements qui ont une démarche écologique.
Donc ça c'est intéressant parce que si vous voulez exclusivement voyager dans des hôtels ou des hébergements
qui ont une dimension écologique, vous allez les trouver beaucoup plus facilement.
Quand on parle des plateformes on ne peut pas non plus faire l'impasse sur Airbnb.
Alors je sais pareil, Airbnb c'est super pratique.
Pas vous dire le contraire, je ne vais pas vous mentir moi-même, je l'utilise.
Mais c'est quand même intéressant d'avoir en tête les effets pervers que peut avoir l'utilisation d'air bnb.
Sur principe au départ Airbnb c'était une super idée.
On a un logement, on veut louer sa chambre ou son appartement quand on n'en a pas l'utilité.
Ça permet à des voyageurs de voyager pas trop cher et puis aux personnes d'arrondir leur fin de mois.
Tout va bien, c'est super cool.
Sauf que depuis déjà pas mal de temps, il y a des petits malins qui sont dit « Ah ! »
C'est un petit business intéressant et qui du coup achète plein de biens uniquement dans le but de faire de la location Airbnb.
On le voit beaucoup notamment dans les grandes villes touristiques.
Donc je pense à Paris, Venise, il y a un exemple assez symptomatique etc.
Où là, le souci c'est que ça a créé une spéculation énorme.
Ça favorise aussi le sur-tourisme dans des villes qui sont déjà beaucoup trop fréquentées.
D'ailleurs ce sujet serait intéressant à évoquer dans un prochain podcast.
Si ça vous intéresse la question de comment choisir sa destination pour être dans une démarche la plus durable possible,
on pourra aussi en discuter.
Le souci aussi d'AirBnb, un peu comme les plateformes que j'ai évoquées juste avant,
c'est que les commissions, pareil, ne favorisent pas l'économie locale.
Donc si vous voulez continuer à utiliser Airbnb de la manière la plus responsable possible,
ce que je peux vous conseiller, c'est déjà de privilégier soit des chambres plutôt que des appartements entiers.
Parce que du coup là, on a des chambres qui sont vraiment chez l'habitant.
Du coup là, on sait que la personne n'est fait pas de spéculation.
Soit des appartements mais qui sont vraiment habités par des vrais gens,
qui ne sont pas des appartements Airbnb.
Donc ça on peut le voir un petit peu quand même sur les photos,
parce que la déco hyper aseptisée où il n'y a pas un bibe l'eau, pas un truc.
On peut se douter quand même que l'appartement, il n'y utilisait que pour Airbnb.
Que vous pouvez aussi faire, c'est d'éviter les hébergements qui sont tenus par des gens
qui louent plein débergement déjà sur Airbnb.
Donc ça c'est assez facile à voir dans le profil de la personne qui loue.
On peut voir si elle a un seul bien, deux biens, dix biens, quinze biens ou trente biens.
Si elle en a beaucoup, c'est mauvaise signes.
Ça veut dire que c'est son activité principale
et qu'elle a complètement dévoyé l'utilisation initiale d'Airbnb.
Alors tout comme booking, il y a aussi une initiative,
une alternative à Airbnb qui s'appelle faire Airbnb.
Donc là, ce qui est intéressant dans cette démarche là,
c'est que déjà les commissions, 50% des commissions sont reversées dans des projets locaux.
Donc là on évite un petit peu ce biais-là.
Et aussi ce qui est très intéressant, c'est qu'il y a une limitation du nombre de biens par loueur.
C'est-à-dire qu'un loueur peut louer un ou deux biens max.
Là aussi ça permet de réguler un petit peu, en tout cas, c'est moins pire.
Pour connaître d'autres alternatives à Airbnb,
je vous conseille d'aller lire l'article collaboratif d'Olivia, la fille de l'Ancre.
Elle a invité une dizaine de blogueurs à partager leurs astuces.
On en retrouve certaines développées dans ce podcast,
mais aussi d'autres plus alternatives et plus étonnantes,
comme le pet-sitting par exemple.
Donc allez jeter un petit coup d'œil.
Passons maintenant aux outils et aux ressources pratiques pour trouver ces fameux hébergement durables.
Alors je vais diviser ces ressources en deux parties.
Celles qui sont valables pour la France
et celles qui sont valables à l'international, que ce soit en Europe ou bien plus loin.
Voilà, comme ça ça sera beaucoup plus simple pour vous de vous y retrouver.
Sachez déjà qu'il existe énormément de labels concernant le tourisme durable.
L'excellence-site voyageonsautremont.com,
que je vous recommande si vous vous intéressez aux questions de tourisme durable,
avait recensé en 2010 plus de 30 labels en France.
Donc c'est déjà énorme.
Alors je vais commencer par trois outils hyper intéressants
pour dénicher les hébergements écoresponsables.
Le premier c'est VaOVER.
VaOVER c'est une plateforme d'hébergement écoresponsable
qui évalue en fait les établissements selon différents critères
qui vont de l'habitat aux échets en passant par l'alimentation.
La plateforme, ce qui est très intéressant,
c'est qu'elle décrit très concrètement les actions qui sont mises en place par l'établissement.
Et en fonction du nombre de critères remplis, VaOVER attribue trois niveaux d'engagement différents
de manière à bien se repérer.
La plupart des hébergements, 80% en guérons, sont aussi des hébergements qui sont labellisés.
La plateforme en elle-même est assez pratique d'utilisation.
On peut faire une recherche par région.
Le deuxième outil que je connais un peu moins bien,
mais que j'ai trouvé en faisant des recherches complémentaires,
c'est un site qui s'appelle Vacances Vertes.
Pareil, là, il permet de trouver des hébergements écoresponsables en France.
Et ce qui est intéressant, c'est qu'il va préciser le type de label attribué à l'établissement.
Comme je vous ai dit, il y a plein de labels, je ne peux pas tous les détailler.
Je vous mettrai le lien de voyage en autrement pour vous aiguiller.
Mais c'est intéressant, voilà,
ça permet un peu de situer l'établissement tout simplement.
Vous avez aussi Ferbienne B, donc j'en ai déjà parlé, qui a une section Green Hotel.
Je pourrais rajouter aussi mon petit coup de coeur du moment,
qui est une application mobile, cette fois-ci, qui s'appelle Tuki.
Alors Tuki, c'est une application assez récente,
qui a pour vocation, en fait, d'aider les voyageurs à faire des escapades citadines de manière durable.
Donc ça concerne pour l'instant des grandes villes comme Paris.
Il y en a plein d'autres qui sont à l'étude en France actuellement,
et qui permet en fait tout simplement de recenser des initiatives de tourisme durable.
Donc ça ne concerne pas que les hébergements, ça concerne aussi des activités, des restaurants.
Mais voilà, ça peut être intéressant de regarder l'évolution de cette application,
qui commence à se développer et surtout de la soutenir,
parce que voilà, c'est des outils qu'on a peu encore aujourd'hui et qui sont très intéressants.
Quand on voyage en France, au-delà des hôtels,
on est souvent amené à faire de la location de saisonnières.
Alors sachez qu'il existe des alternatives à Airbnb.
La première que je vois, c'est Jitte de France.
Jitte de France, ils ont énormément de chambres d'hôtes de Jitte à travers la France,
dans des superbes territoires, et pour avoir testé plusieurs fois de nombreuses fois même.
Jitte de France, j'ai toujours eu un souvenir incomparable sur l'accueil,
avec des vrais liens qui stissent avec les propriétaires,
qui vous donnent vraiment plein d'infos sur le territoire.
Enfin vraiment, c'est vraiment une autre expérience, je trouve.
Et ce qui est intéressant aussi dans Jitte de France,
au-delà de développer le tourisme rural,
et ça c'est intéressant pour dynamiser des territoires un petit peu abandonnés,
c'est aussi qu'on peut chercher des Jits ou des chambres d'hôtes avec des critères spécifiques,
notamment des écogites, c'est-à-dire des Jits qui sont construits de manière écologique.
On peut aussi chercher des hébergements qui ont une démarche spécifique environnementale par rapport à la faune.
Je pense notamment aux Jits labellisés panda, en collaboration avec le WWF.
Moi j'ai eu l'occasion plusieurs fois de tester ces hébergements,
et ce qui est intéressant c'est de voir toute la démarche qui est mise en place
pour favoriser la biodiversité.
Donc ça peut être mettre en place des hôtels à insectes,
ne pas utiliser bien sûr de pesticides sur son territoire, etc.
Il y a plein plein plein de critères et d'actions qui peuvent être mises en place,
et c'est souvent en plus des hébergements qui situent à la lisière de parcs naturels,
donc dans des endroits plutôt pas mal.
Un autre outil qui peut être utilisé sur la location saisonnière, c'est le site de Cléa Vacances.
Alors eux ils sont plus, enfin ils sont généralistes sur la location saisonnière,
mais ce qui est intéressant c'est qu'ils ont aussi des filtres qui permettent de classer les locations selon certains critères.
Donc il y a des critères par exemple liés à Tourisme et handicap, donc ça c'est intéressant.
Il y a aussi des hébergements qui sont classés bienvenus à la ferme, je vais en parler juste après,
et aussi des établissements clévertes, donc il y a un label pareil, je vais en parler sur la section internationale,
mais qui permet de dénicher des hébergements qui ont une démarche un peu plus poussée, engagée et écologique.
Dans le prolongement des locations saisonnières, j'avais aussi ou envie de vous parler de deux sites internet,
qui permettent de trouver des hébergements en milieu rural.
Je pense notamment à Accueil paysan et bienvenue à la ferme.
Alors ces sites là sont intéressants, déjà parce qu'ils favorisent un tourisme plutôt local, donc plus durable,
et aussi parce qu'ils participent directement à l'économie locale de territoires qui sont parfois boudés.
C'est très intéressant, en plus sont des hébergements qui sont mis en place donc par des agriculteurs ou des producteurs locaux,
et qui viennent indirectement ou même directement soutenir leur activité,
parce qu'on sait que c'est pas très très évident aujourd'hui de vivre de son métier par exemple d'agriculteurs ou de producteurs locaux.
Ce que je trouve aussi intéressant dans ces initiatives là pour les avoir testées,
c'est qu'au-delà du simple fait de dormir quelque part,
on est vraiment dans une belle expérience de rencontre avec des personnes qui vont vraiment partager leur quotidien,
leur travail d'agriculteur ou de producteur.
Ça permet vraiment aussi de prendre conscience de tout le travail,
de tous les enjeux qu'il y a derrière ce qu'on consomme.
Je pense que d'un point de vue intellectuel et humain, c'est vraiment très enrichissant.
Donc je vous invite aussi à aller regarder vers ces ressources-là.
Passons maintenant aux ressources que l'on peut utiliser à l'étranger.
Alors moi mon premier réflexe quand je cherche un hébergement durable à l'étranger,
c'est de regarder s'il existe une version du guide TAO pour le pays que je vais visiter.
Alors les guides TAO, c'est des guides de vaches vraiment différents.
À l'intérieur, vous trouverez uniquement des activités, restaurants, prestataires et hébergements ayant une véritable démarche durable.
Donc les auteurs qui habitent les pays en question ont bien évalué les adresses,
selon un cahier des charges bien précis.
Ce qui est très intéressant avec ces guides-là,
c'est qu'ils ressensent vraiment des informations qui sont difficiles à trouver autrement.
Alors actuellement, il existe 22 guides pays ou régions à travers le monde
et chacun de ces guides comporte au moins 180 adresses vérifiées et validées.
Et la très bonne nouvelle, c'est que depuis pas très longtemps,
il existe aussi une version monde de ce guide.
Celui-ci permet de couvrir davantage de pays puisque 50 destinations y sont représentées.
Bien entendu, chaque pays est moins développé que dans un guide pays, mais cela reste très utile.
Je l'ai personnellement utilisé récemment pour un voyage en Tunisie
et j'ai déniché vraiment de très très beaux endroits engagés.
Donc je vous invite vraiment à aller jeter un petit coup d'œil sur les guides TAO.
En plus, c'est facile à se rappeler.
Maintenant, je vais vous parler de différents sites aussi
qui permettent de recenser des hébergements écologiques
ou avec une démarche engagée à travers le monde.
Alors pareil, là, franchement, je vous les donne,
vous avez gagné un temps précieux parce que moi-même,
j'ai souvent cherché un peu le site idéal pour trouver quelque chose
et pour l'instant, ça n'existe pas encore vraiment.
J'ai quand même trouvé quelques pistes.
Alors le premier, ils ressensent tous les hébergements qui possèdent les collabels européens.
Donc c'est un label qui regarde différents critères,
notamment sur les questions environnementales,
donc la réduction des énergies,
mais aussi le dialogue social entre les employés,
le choix des fournisseurs, la question du circuit court.
Enfin, il y a tout un tas de critères
que j'ai pu évoquer au début du podcast
qui permettent d'attribuer ou pas cet éco-label.
Et donc sur le site, il y a un endroit qui répertorie ces différents hébergements.
Donc pareil, je vous mettrai le lien dans la retranscription de l'épisode.
Il y a aussi un autre label qui existe,
qui est le label clé verte ou green key pour l'international.
Pareil, ils ont tout un cahier des charges qui leur est propre
et qui permettent de desserner un peu ce label à des hébergements.
Alors, ça n'a pas été simple de trouver à quel endroit
on pouvait avoir accès à tous ces hébergements,
mais j'ai trouvé, je vous mettrai le lien.
C'est pas hyper pratique d'utilisation parce que c'est une sorte de carte
et les hébergements ne sont pas hyper bien répartis selon nous.
Il y a des destinations où il n'y a pas grand chose, d'autres où il y a beaucoup de choses.
Alors ce qui est intéressant, c'est que vous pouvez visualiser directement sur la carte
ou vient un tableau qui mentionne précisément le nombre d'hébergements par pays.
Voilà, donc ça, ça peut être aussi des choses que vous pouvez utiliser.
Pour terminer ce podcast, j'avais aussi très envie de vous parler de Vaolo.
Alors Vaolo, c'est une plateforme qui met en relation des voyageurs
avec des hébergements chez l'habitant ou dans des communautés villageoises à travers le monde.
Donc c'est une plateforme qui a été créée par l'association Villages Mondes
qui ne touche aucune commission.
Donc c'est vraiment un outil aux services de ces communautés-là pour les aider à avoir de la visibilité
parce que c'est pas évident.
Souvent, c'est des initiatives qui sont dans des zones qui sont peu touristiques.
Donc elles ont vraiment besoin d'avoir de la visibilité.
Donc c'est aussi pour ça que j'ai envie de vous en parler.
Et ce qui est très intéressant avec cette plateforme,
c'est que ça permet d'avoir des expériences vraiment au plus près des communautés locales,
d'avoir une vraie immersion dans la vie des habitants.
Donc ça, déjà d'un point de vue humain, c'est super chouette.
Et ce qui est bien, c'est que si ça favorise une économie locale,
le développement de petits villages en des zones qui sont parfois éloignées
de d'autres activités économiques.
Donc je trouve que ça a vraiment là du sens en tant que voyageur d'utiliser ces outils-là.
Récemment, pareil en Tunisie, j'ai pu dénicher une bonne adresse.
J'ai pu dormir dans une chambre troglonnée dans un village berber traditionnel.
C'était au-delà de l'endroit qui était assez insolide et magnifique.
Cet hébergement utilise les revenus générés par le tourisme
pour développer des projets locaux à l'échelle du village,
notamment dans l'école.
Ils vont aussi créer une médiathèque, etc.
Donc c'est hyper intéressant parce qu'on sait que notre argent,
il va être utilisé efficacement et à bonnes essions pour les personnes qui nous ont accueillies.
Donc ça, je trouve que c'est vraiment super intéressant.
Voilà, j'ai plus d'autres mots.
J'aurais pu évoquer aussi d'autres sources, mais voilà, on peut pas toujours être exhaustif.
Ce que vous pouvez faire aussi si vous n'avez pas l'habitude de chercher vos hébergements en amont,
parce que je ne vais pas parler de cette option-là,
mais moi-même, ça m'arrive très fréquemment de choisir sur place.
C'est tout simplement, si vous êtes dans un endroit, dans un village, une petite ville,
c'est de faire le tour un petit peu des hébergements,
de discuter avec les gens, de privilégier, comme je disais, des petits établissements familiaux.
Donc même s'ils ne vont pas avoir forcément une démarche écologique spécifique, etc.
Mais au moins, on sait que l'argent va bénéficier à l'économie locale
et c'est déjà une donnée, je pense, hyper importante quand on voyage.
Voilà, quand on veut, en tout cas, voyager de manière durable.
En bonus, parce que je n'arrive pas à terminer ce podcast,
qui risque d'être beaucoup plus long que les autres,
j'avais envie de vous donner aussi trois ressources intéressantes
si vous voulez creuser les questions de tourisme durable.
Le premier, c'est voyagonsautrement.com
Le deuxième, ATD, qui rassemble les acteurs du tourisme durable,
qui développe des bonnes pratiques en la matière
et aussi la TES.
Voilà, pareil, je vous mettrai les liens dans la retranscription de l'épisode,
où vous pouvez les retrouver facilement, comme ça.
C'est maintenant l'heure de se quitter.
J'ai vraiment du mal à terminer ce podcast tellement.
J'ai eu du plaisir à développer ce sujet qui me tenait à cœur.
Je vous remercie énormément pour votre écoute.
J'espère que tous ces outils, toutes ces ressources vont vous être utiles.
Et surtout, si vous en avez d'autres, n'hésitez pas à me les envoyer,
à me les faire savoir sur les réseaux sociaux,
donc Instagram, Twitter, Facebook et que sais-je,
sous l'identifier en globe blogueur.
Pareil, si vous avez des questions, des suggestions, je suis là.
Et je ne dirais jamais assez.
N'hésitez pas à parler de mon podcast et à le partager.
Si vous l'aimez, voilà, je vous souhaite à tous une belle semaine
et surtout de beaux voyages durables.
À bientôt.