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Qui a inventé ?
Le podcast d'image-d'hoc.
Qui glère ta curiosité ?
Salut salut !
Content de te retrouver pour un nouveau quiz.
On va voir si tu as bien écouté les épisodes de ce mois-ci.
On a parlé de l'invention du tracteur, du yaourt et de l'arrosoir.
Alors, tu es prêt ?
Le tracteur a été inventé par un russe, qui s'appelait Fyodor Blinov.
C'était en 1881.
Il ne ressemblait pas tout à fait au tracteur que tu peux voir aujourd'hui.
Quelle était la particularité de ce premier tracteur ?
Réponse A, il n'avait pas de roue.
Réponse B, il n'avait pas de conducteur.
Ou réponse C, il n'avait pas de moteur.
Pas si facile, hein ?
Et bien c'était la réponse A.
Le tout premier tracteur n'avait pas de roue.
Il avançait grâce à des chenilles, comme les tanks.
Il fallait bien sûr quelqu'un pour le conduire,
et son moteur fonctionnait à la vapeur.
Aujourd'hui, les tracteurs sont très utilisés par les agriculteurs,
dans les champs ou par les producteurs de lait.
Tiens, puisqu'on parle de lait,
comment appelle-t-on le phénomène naturel
qui transforme le lait en yaourt ?
Réponse A, la yaourtisation.
Réponse B, la cuisson.
Réponse C, la fermentation.
Lorsqu'on conserve le lait dehors à une certaine température,
au bout d'un moment, il change d'aspect et de goût.
Il devient un peu plus consistant, moins liquide,
et il a un petit goût à siduler.
On appelle ça la fermentation réponsée.
C'est un chercheur bulgaire, Stamen Grigorov,
qui a expliqué scientifiquement ce qui se passe pendant la fermentation.
C'était en 1905.
Qu'a-t-il découvert exactement à ton avis ?
Réponse A, un appareil qui permet de changer la consistance du lait.
Réponse B, une bactérie qui vit dans le lait et le transforme.
Réponse C, une vache qui produit un lait spécial pour les yaourts.
Stamen Grigorov a découvert en fait grâce à son microscope
une bactérie.
Réponse B, une bactérie c'est un petit organisme vivant.
Celle-ci est un fermant lactique.
Elle absorbe le sucre contenu dans le lait et le transforme en acide lactique.
C'est ce qu'on appelle la fermentation.
C'est donc grâce à des bactéries de ce type que le lait se transforme en yaourts.
Comme le tracteur, la rosoire est un outil très utile pour cultiver les plantes.
On l'utilise surtout dans les jardins, les potagers.
L'ancêtre de la rosoire est apparu au Moyen-Âge.
Comment s'appeler cet objet ?
Réponse A, la chante pleure.
Réponse B, le versoir.
Réponse C, le tourniquet à pleuvoir.
Alors, chante pleure, versoir, tourniquet à pleuvoir.
Eh bien, figure-toi qu'au Moyen-Âge, pour arroser les plantes fragiles,
on utilisait un objet fabriqué en terre-cuites.
Il ressemblait à un vase, un réservoir arrondi et un cou assez fin.
Le fond était percé de petites roues.
On le plongeait dans le puits, il se remplissait par les petites roues
en faisant des petites bulles.
On disait qu'il chantait.
Quand l'eau s'écoulait sur les plantes, par les petites roues,
toujours on disait qu'il pleurait.
D'où son nom, chante pleure.
Réponse A, c'est poétique, hein, chante pleure.
Allez, on fait les comptes ?
Bravo, te voilà prêt à faire pousser des légumes
ou fabriquer du viadour.