Bienvenue dans les coulisses du voyage, le podcast pour voyager avec sens et bon sens.
Je suis Laura du blog de voyage et des globes blogueurs.
Toi aussi tu as envie de voyager de manière plus responsable,
d'organiser des escapades facilement et dénicher des initiatives originales,
si la réponse est oui, alors tu es au bon endroit.
Chacun de mes épisodes est un concentré de bonnes astuces pour t'aider à planifier tes prochains
voyages durables. Bonjour à toutes et à tous, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode
sur un sujet que j'évoque finalement en filigrane depuis un certain moment dans les épisodes de
la saison 1 mais que je n'ai jamais pris le temps d'aborder on va dire frontalement.
C'est pourquoi j'ai décidé de consacrer un voire plusieurs épisodes à cette thématique
qui est le slow tourisme. Alors le slow tourisme, ce terme un petit peu spécifique, il est apparu vers
les années 2000 environ et en fait c'est un dérivé du mouvement slow food. Donc la slow food c'est
un peu un mouvement qui va à l'encontre de la fast food vous l'aurez bien compris et qui vise
vraiment à redéfinir une manière de s'alimenter qui est vraiment au plus proche des producteurs
locaux, qui prend le temps, une cuisine qui se fait avec patience et minutie etc. Enfin tout l'inverse
bien sûr des fast food. Et donc cette appellation a été réutilisée un peu pour le domaine du
tourisme et donc c'est un terme qui dès le départ a visé vraiment à aller à l'encontre de tout ce
qui concerne le tourisme de masse, les formes de tourisme qui sont vraiment basées uniquement sur
la consommation de choses à voir, à faire etc. Donc ça s'est vraiment développé autour de ces notions-là.
Pourquoi j'avais envie de vous parler particulièrement de ce terme-là, de consacrer des épisodes à ça,
tout simplement parce que je trouve que ce mot, cette notion de slow tourisme, elle est de plus en
plus utilisée et notamment depuis la crise du coronavirus on sent que c'est un terme qui devient
un petit peu à la mode. Tout le monde se revendique un petit peu du slow tourisme parce qu'en ce moment
il est de bon ton de prendre son tendre, d'être plus dans l'authenticité etc. On voit aussi beaucoup
de destinations qui développent un peu des pratiques touristiques autour du slow tourisme et pour
autant c'est toujours un peu compliqué de voir qu'est-ce qu'il y a précisément derrière ce mot
et comme tout mot à la mode il peut devenir aussi assez rapidement un mot valise où l'on met
tout et n'importe quoi dedans. Donc c'est pour ça que j'avais un peu envie de prendre le temps,
de revenir sur ce terme, voir quel principe il y avait derrière, qu'est-ce qu'on pouvait entendre
par du slow tourisme. Je voulais vous apporter quelques éléments de réflexion qui pourront vous
servir aussi à cadrer cette notion de slow tourisme parce que comme tout concept il n'y a pas forcément
des frontières délimité très précises et donc ça a chacun aussi de pouvoir se positionner et de
se questionner sur ce sujet là. Je dois vous avouer également que c'est un terme que j'utilise dans
le cadre de mon travail de blogueuse voyage et donc j'avais aussi envie de me remettre moi-même
en question sur ce terme que je peux utiliser assez fréquemment pour définir par exemple la ligne
éditoriale de mon blog. Alors pour préparer ce podcast j'ai fait quelques recherches d'ailleurs
c'est une des parties de la création du podcast que j'adore particulièrement. J'ai trouvé bon
nombre de définitions sur la notion de slow tourisme. Alors plutôt que d'en choisir une et de vous la
lire j'ai préféré en extraire les principes qui définissent le slow tourisme. Dans la notion de
slow tourisme bien sûr la première chose qui est importante c'est le fait de prendre son temps.
Mais on va y revenir parce que cette expression là même de prendre son temps elle est pas forcément
si simple. Ce qui revient aussi fréquemment c'est le fait de profiter de la nature d'être vraiment
en connexion avec elle, d'être dans des lieux voilà qui sont propices à la déconnexion. Dans
cette notion de slow tourisme on retrouve aussi énormément le fait d'être dans une démarche
de découverte. Donc là on est vraiment sur les savoir-être et c'est vraiment quelque chose qui
revient fréquemment et qui s'associe aussi avec le fait de privilégier les rencontres et les
expériences. On est vraiment dans une notion de tourisme où on vit des choses, des moments,
des rencontres plus que dans une démarche là encore de consommation. La question des émotions,
du ressenti elle est vraiment au coeur aussi du slow tourisme. Et ensuite comme le slow tourisme
vient aussi du mouvement slow food je le disais en préambule, il y a aussi la question de savourer
les produits locaux qui reviennent fréquemment et c'est marrant parce que je l'avais pas forcément
mis dans la définition du slow tourisme mais ça revient quand même assez fréquemment. Donc il y a
l'idée un peu d'épicurisme aussi derrière le slow tourisme. Donc bien sûr quand on voit un peu
toutes ces notions là on voit que le slow tourisme il se place assez naturellement dans une démarche
de tourisme durable. On pourrait finalement ne pas utiliser un terme spécifique mais on peut être
dans une démarche de slow tourisme sans forcément être complètement dans une forme d'écotourisme ou
de tourisme solidaire etc. Donc c'est bien aussi d'avoir un terme peut-être un peu spécifique
parce que le slow tourisme n'est pas toujours à 100% durable non plus. Quel type d'expérience
on peut retrouver dans le slow tourisme bien sûr tout ce qui va être voyage à vélo, voyage à pied,
le tourisme fluvial aussi et de nombreuses activités qui privilégient le contact, le respect à la
nature, la rencontre avec les habitants etc. Alors on pourrait se dire ben pourquoi essayer d'englober
ça forcément dans un terme spécifique ? Je suis d'accord avec vous c'est vrai qu'on met des termes
enfin je suis d'accord avec vous je ne sais pas ça se trouve vous êtes pas d'accord mais je pense
que c'est quand même bien parce que ça permet vraiment d'aborder la question spécifique du temps.
Et c'est vraiment ça que j'avais envie de partager avec vous. Après tout c'est vrai que cette notion
du temps on la retrouve dans un titulé même du slow tourisme avec le terme slow. Cependant
je trouve que c'est important de parler du temps parce que finalement il est vécu et perçu par
chacun de manière très différente. Même si on vit tous au rythme fixé par le temps universel
finalement on ne l'appréhende pas du tout de la même manière et c'est ça qui est à la fois
passionnant et compliqué dans cette notion de slow tourisme c'est que finalement quelqu'un peut
trouver suffisant d'avoir deux jours pour visiter paris alors que d'autres trouvons ça vraiment
beaucoup trop rapide. Je pense que dans le slow tourisme la question du temps elle est pas seulement
liée à la question de la quantité de temps mais aussi la question de la qualité c'est à dire qu'est
ce qu'on en fait de ce temps là qu'elle posture qu'elle est à l'état d'esprit on a vis à vis de
ce temps. Alors dit comme ça c'est pas forcément très clair et très palpable ce que j'avais vraiment
envie de transmettre avec vous c'est cette notion là justement de qualité de temps l'idée en fait
que c'est important de redonner le juste temps à ce que l'on fait peut-être pleinement là quand on
fait quelque chose de ne faire qu'une chose à la fois de ne pas être sur sollicité bref de se
déconnecter pour mieux se retrouver et se ressourcer et je pense que c'est là le point qui pour moi
est hyper intéressant dans la notion de slow tourisme et je dis ça aussi parce que cette qualité de
temps pour moi elle est aussi importante que la quantité de temps donc le flow du slow tourisme
il est alors évident car on peut pas endicter les contours en disant qu'il faut faire tant
de temps pour faire ceci ou cela. Or parfois cela peut être une dérive par exemple en faisant des
recherches et trouver un blog qui se revendiquait du slow tourisme uniquement parce que la personne
disait qu'elle prenait au moins trois ou quatre jours pour visiter une capitale européenne. Cela n'a
aucun sens selon moi bien sûr plus on passe du temps à un endroit plus on peut prendre son temps
mais on peut aussi passer ce temps à courir à droite et à gauche sans prendre le temps de
rencontrer comprendre ressentir ce qui nous entoure. J'avais envie aussi de dire ça parce que
il y a beaucoup de gens qui n'ont que cinq semaines de vacances par an ou qui n'ont que les week-ends
parfois pour faire des escapades et qui peuvent se dire du coup au la la bah moi le slow tourisme
c'est pas fait pour moi parce que je n'ai pas beaucoup de temps. Je pense qu'on peut très bien
faire un week-end en mode slow tourisme il suffit juste d'aller moins loin et puis de ne pas être
dans une démarche où on essaye de tout voir tout faire tout simplement et en prie les gens des
activités qui nous aident à être dans cette démarche. Bref vous l'aurez compris le slow
tourisme tient plus d'un état d'esprit d'ailleurs cet état d'esprit ne se décrète pas il se
construit aussi on le développe au fur et à mesure de ses expériences on lutte aussi parfois car il
faut le dire c'est tout de même un peu à contre courant de la civilisation frénétique dans laquelle
on vit. Si le slow tourisme plaît de plus en plus c'est d'ailleurs sûrement je pense à cause de
cette accélération perpétuelle de la société et ce dans toutes les sphères de notre vie et ça
j'avais vraiment envie de le redire je sais que j'ai déjà un peu abordé cette notion là dans
d'autres épisodes de podcast. Je pense vraiment que tous ces moments d'escapades de voyage ça peut
vraiment être des moments où on se ressource, où on prend le temps aussi à peut-être de se
questionner sur notre vie de tous les jours où on prend du recul et ça on peut d'autant plus le
faire si nos voyages sont dans un mode plutôt de slow tourisme. Pour autant ça ne veut pas dire
non plus que le slow tourisme est synonyme d'inactivité, de lenteur et donc d'ennui. Voilà
parce que je pense que pour beaucoup le fait de voir moins de choses, de faire moins de choses,
ça peut des fois être synonyme de voyage un peu rébarbatif. Pour résumer un petit peu ce que
j'ai dit juste avant sur le slow tourisme, je voulais reprendre un peu les avantages selon moi
d'être dans cette démarche là, dans cet état d'esprit, d'essayer de construire des voyages
qui se rapprochent de cette philosophie là. Première avantage pour moi c'est vraiment à moyen de
lutter contre le stress, de favoriser le bien-être. Deuxièmement de se déconnecter de la pression,
d'essayer de diminuer un peu la pression quotidienne qu'on peut avoir sur ses épaules. Trois,
réapprendre à s'émerveiller parce que l'émerveillement ça demande du temps, ça demande aussi
d'être là, d'être pleinement concentré dans ce qu'on fait, pas juste de voir un paysage comme ça à
la voler mais vraiment d'en regarder tous les détails. Cette notion là de l'émerveillement
elle me tient vraiment particulièrement à cœur. Quatrièmement, renouer avec ses sensations,
avec ses émotions. Pour moi le voyage il est pleinement en lien avec l'espèce sensorielle,
voilà un voyage où il n'y a pas d'émotion, un voyage où il n'y a pas de sensation,
pour moi ça ne vaut pas le coup, c'est dit. Cinquièmement, ça permet aussi de se recentrer sur
l'essentiel, le fait de vivre vraiment les choses une à une en prenant le temps, ça permet de savoir
un peu ce qu'on aime, ce qu'on n'aime pas, ce qui est important pour nous, ce qui l'est moins.
Et enfin, vous l'aurez compris, tout ça permet tout simplement de vivre des moments très forts.
Je l'ai mis en dernier, même si pour moi c'est aussi un avantage important, c'est celui d'avoir
un impact écologique moins important. Parce que bien sûr le slow tourisme, il est souvent lié au fait
de voyager plus près de chez soi et d'utiliser des modes de transport qui sont moins rapides.
Donc ça va un petit peu ensemble. Je le mets en dernier car c'est pas toujours la motivation
première de ceux qui souhaitent expérimenter le slow tourisme, mais c'est bien souvent une
conséquence vertueuse. Alors comme je le disais juste avant, cette démarche de slow tourisme,
elle se construit aussi, des fois on peut être dedans, des fois on fait machine arrière et puis
en fait on se retrouve un peu portée dans un voyage où on fait les choses beaucoup trop rapidement,
etc. Pour vous aider à être un peu plus dans cette démarche-là, j'avais envie non pas de vous donner
là des conseils très pratico pratiques, je le ferais dans un autre épisode, mais plutôt de vous
apporter des questions que vous pouvez vous poser lors de vos voyages et qui vont vous permettre un
peu de réfléchir à cette notion-là. Alors la première question c'est est-ce que vous ressentez
parfois cette impression de vous mettre la pression dans vos voyages ? Si la réponse est oui,
c'est que vous avez encore un petit peu de chemin à faire sur le slow tourisme. Deuxième question,
est-ce que des fois vous sentez que vous êtes déçu ou frustré quand vous n'avez pas visité
ou fait ce que vous aviez prévu ? Je pense que c'est un point important à voir en tête et à travailler
pendant vos voyages, ce sentiment que des fois si on a manqué des choses en fait on a raté son voyage.
Alors que je pense que ça serait plus bénéfique de se recentrer plus sur ces émotions et ces
sensations que sur le planning qui a été respecté ou pas. Troisième question que vous pouvez vous
poser aussi en voyage ou rétrospectivement, c'est est-ce que j'ai l'impression de vivre
réellement l'instant présent ? Est-ce que quand je fais une activité, est-ce que quand je rencontre
une personne en voyage, que je contemple un paysage, est-ce que je suis pleinement là ? Est-ce
que j'ai pas 15 000 autres choses en tête ? Alors je vais vous le confesser, à moi il y a énormément
de moments où je suis en pleine nature et en fait j'ai 15 000 choses dans la tête, je suis déjà
à l'étape d'après dans mon cerveau et cette question là du coup pour moi elle est vraiment
une sorte de garde-fou. Des fois je me la pose et je me dis où là là ? Là je suis pas dans le moment,
je suis ailleurs, pourquoi je suis ailleurs ? Qu'est-ce qui me distrait de ce moment là ? Pourquoi
je veux être tout le temps dans l'instant d'après etc etc ? Donc ça permet de prendre un peu de la
distance et peut-être de se reconnecter un peu à l'instant présent. La question que vous pouvez
aussi vous poser c'est dans quel environnement vous arrivez davantage à vous déconnecter et
justement à réussir à vivre cet instant présent ? Là aussi c'est très différent selon les personnes.
Il y a des personnes qui vont vraiment réussir à lâcher prise, à être là par exemple en forêt,
moi c'est mon cas, la forêt c'est vraiment l'environnement où quand j'y suis j'arrive vraiment
à me détacher de pas mal de choses, ce qui est moins le cas dans d'autres environnements. Alors
me demandez pas pourquoi c'est comme ça mais peut-être que vous il y a des endroits qui vous
permettent d'être plus concentrés, d'être plus à l'aise, de moins vous mettre la pression etc etc.
Donc essayez de les identifier. Pareil ça peut être quelles activités vous aident à ralentir
naturellement et sereinement. Pour des gens par exemple ça va être le vélo, il y a des gens
qui vraiment en vélo ils vont sentir que le temps sera lenti et que ça leur fait du bien. D'autres
personnes ça va être plutôt le fait de marcher. Essayez de regarder un peu les activités qui vous
aident aussi à ralentir et vous font plaisir parce que bon c'est pas parce que c'est du
slo tourisme qu'il faut s'ennuyer. Donc c'est bien aussi de vous poser la question de ces activités
qui vous aident à prendre le temps. J'espère que cette réflexion vous aidera à vous positionner par
rapport au slo tourisme. Pour ne pas que cet épisode soit trop long j'ai prévu d'aborder tous mes
conseils pratiques pour organiser votre voyage en mode slo tourisme mais aussi pas mal de ressources
que j'ai glané sur internet dans un prochain épisode. Donc il faudra un petit peu patienter
mais justement si vous avez des expériences, des ressources, des outils à me communiquer sur le
sujet en attendant, n'hésitez pas à le faire. Vous pouvez me contacter facilement via Instagram
sur notre compte globe blogueur mais aussi directement en commentaire sur Apple Podcast. Je
sais que vous êtes nombreux et nombreux à m'écouter via Apple Podcast donc vraiment si
vous êtes sur cette plateforme n'hésitez pas à me faire un commentaire directement pour me suggérer
des idées d'épisodes pour me dire ce que vous avez pensé d'un épisode en particulier et puis aussi
pour me mettre cinq étoiles parce que ça m'aide vraiment énormément à remonter dans les listes
de podcasts et donc à être beaucoup plus visible ce qui est vraiment important pour un podcast et
surtout n'hésitez pas aussi à en parler autour de vous puisque un podcast se découvre majoritairement
via le pouche à oreille donc sachez que c'est très très précieux pour moi et pour pouvoir
continuer à vous faire de voles d'épisodes. Merci beaucoup pour votre écoute jet de vous retrouver
très très très vite et d'ici là je vous souhaite de belles escapades en ralentissant un petit peu. Allez à très vite !