Vous écoutez les petits bateaux et moi aussi avec Merlin.
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1000, c'est énorme ! Il y en a de nouveau tous les mois.
Bon ben, j'y retourne, je vais écouter une autre histoire là.
Merlin, écoutez vos enfants grandir.
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France Inter.
Et coucou les petites curieux et les petits curieux, oh ça fait bzzz dans la ruche.
Bonjour, je m'appelle Yael, j'ai 4 ans et j'aime rien savoir pourquoi les abeilles sont du miel.
Merci Yael pour ta question. Petit Yael, 4 ans, François Lacer,
vous qui connaissez tous les insectes et donc en particulier aux abeilles,
alors pourquoi est-ce qu'elles font du miel ces petites abeilles ?
C'est vrai, on pourrait se demander mais pourquoi les abeilles font du miel ?
Ce serait chouette qu'elles fassent du miel pour nous mais ce n'est pas du tout pour nous,
c'est en fait une réserve de nourriture.
C'est une réserve de nourriture qui va servir l'été si jamais ils faisaient trop chaud,
par exemple et qu'on ne sort pas et donc on ne peut pas manger pendant quelques jours
ou qui est quoi que ce soit.
Mais c'est surtout une réserve de nourriture pour l'hiver.
Parce que les abeilles domestiques, celles qui vivent dans des ruches,
c'est vraiment quelque chose d'assez exceptionnel.
Elles restent actives, y compris en hiver.
Elles maintiennent une température d'environ 37° dans la ruche et donc elles sont actives.
Et donc qui dit activité dit besoin d'énergie et donc il faut qu'elles mangent.
Seulement dehors, il n'y a plus aucune fleur d'ouverte en hiver,
du coup elles ont une réserve pour l'hiver.
Alors que la plupart des autres insectes se mettent complètement en veille,
et total ne mangent plus du tout donc n'ont pas besoin de nourriture,
ils sont en veille pendant 6 mois parfois, pendant tout l'hiver.
Mais la particularité des abeilles domestiques, celles qui vivent en ruche
et il y en a très peu qui vivent en société parmi toutes les abeilles,
eh bien elles ont besoin de se nourrir en hiver.
Donc elles fabriquent une réserve de nourriture qu'on appelle le miel.
Et le miel justement, ça leur suffit, y a quoi dedans ?
C'est composé de quoi en fait ?
Alors le miel il est fait à partir d'une hectare des fleurs,
c'est une espèce de petite substance sucrée qu'on trouve au fond des fleurs.
Elles vont, allez je le raconte, c'est quand même vous êtes prêts,
elles vont le rentrer dans leur jabot, ce nectare,
c'est-à-dire un peu avant l'estomac,
elles vont le... un peu mâchouiller, le mélanger avec leur salive.
Ensuite quand elles rentrent à la ruche, elles vont voir une autre copine,
une ouvrière, et elle lui dit « ben j'ai du miel en préparation »
et elle le régurgite dans la bouche de l'autre ouvrière,
qui le prend dans sa bouche, le met dans son jabot, le mélange à sa salume,
ensuite au bout d'un moment elles retournent voir une ouvrière,
elles le régurgitent dans la bouche d'une autre abeille, etc.
Ça dure un certain temps, il y a plein d'ouvrières qui font ça,
au bout d'un moment ça s'épaissit un peu, ce nectare,
ils se transforment même, il y a certains sucres qui n'étaient pas très digeste,
qui deviennent des sucres digeste, c'est-à-dire qui sont plus faciles à digérer.
Et puis au bout d'un moment, ben quand c'est assez épais,
elles vont le régurgiter dans un alvéol,
et elles vont laisser l'alvéol ouvert le temps que l'eau
qui est contenue encore un peu dans ce miel en préparation s'épappore,
une fois qu'il est bien épais que c'est du miel,
elles ferment l'alvéol et ça servira comme réserve.
L'alvéol c'est le petit trou qu'on voit.
L'alvéol c'est cette petite trou avec des côtés sur le côté
qu'on appelle ni d'abeille.
Et donc ce miel, le fruit de tout ce travail François Lacer,
leur permet vraiment d'avoir tout ce dont elles ont besoin pour passer l'hiver.
Exactement, alors elles sont quand même un peu moins nombreuses en hiver.
Elles s'activent beaucoup moins, elles ne volent pas sur des kilomètres
comme elles ont moins besoin de cette énergie,
mais oui, ça leur suffira pour passer l'hiver.
Et très belle imitation de l'abeille qui régurgit.